绿豆芽生长观察日记｜烟台中小学生习作园地

莱山区第二实验小学三年级五班 于佳涵

9月30日 星期一 小雨

今天放学回家，奶奶让我取出一些绿豆放到小盆里，我好奇地问奶奶：“这是要做什么？”奶奶笑着说：“咱们自己生一些绿豆芽来吃。”我听后兴奋极了！连忙向奶奶请教怎么泡绿豆，只听奶奶一一道来。我先给这些可爱的小绿豆洗个凉水澡，然后又把它们放进盛水的盆子里，铺上湿布，静等明天它们生根发芽。

10月1日 星期二 晴转多云

今天早上一起床，我就迫不及待地跑去看小绿豆，只见七八颗绿豆长出了小芽，短短的，像小兔子的尾巴。到了夜晚，我再次去观察，已经有二十多颗绿豆长出了绿豆芽。绿豆芽长长的，尖尖的，像长矛一样。奶奶说明天会发出更多更长的绿豆芽，我满怀期待的进入了梦乡，希望明天可以快点到来。

10月2日 星期三 晴

今天绿豆芽长高了一大截，原来它们在我呼呼大睡的时候偷偷地把一半的水分“喝”完了。有的绿豆挣开了绿豆皮，露出了小白肚皮；有的绿豆把厚厚的“外套”脱掉了，准备迎接新的世界。

10月3日 星期四 晴

第四天了，绿豆芽长得真是越来越快，小芽长得更长了，大概有两厘米。有更多的小绿豆芽脱掉了厚厚的“外套”，我非常着急地想把它们吃掉，不停地问奶奶：“可以吃了吗？”奶奶颇为神秘地说：“还得过几天呐。”

10月5日 星期六 晴

今天，我给绿豆芽们重新换了一盆清水，想让它们汲取更多养分。绿豆芽长了大约三厘米了，好像小蝌蚪一样，在水里欢快地游来游去。到了晚上，又长了大约一厘米，一个一个站起来排列在盆里，像一个个拿着长矛的士兵在守夜呢。

10月6日 星期日 晴

今天是第六天了，绿豆芽已经长得大约有七八厘米长。有的绿豆芽的尾巴上长出了细细的胡须，有的还长出了像小叶子一样的东西。它们一个一个面对面，就像在玩“石头剪刀布”。咦？为什么绿豆芽都只会出“剪刀”？

10月7日 星期一 晴

今天，奶奶说绿豆芽可以吃了，我迫不及待地想跟奶奶说一道名菜——豆芽炒肉，奶奶说的要领我都一一记下了。我先把绿豆芽洗得干干净净，又把提前备好的一小块肉切成小细条，随后又切小葱花。奶奶帮我把姜切成姜末，我往锅里倒入花生油，把油烧热，紧接着把切好的葱花、姜末和肉丝放入油锅。只听“嗤啦”一声，我吓得一蹦三尺高。奶奶见状又帮我把葱花、姜末和肉丝煸炒，我小心翼翼地往前把绿豆芽放入锅中，最后撒了点食盐，一道美味的豆芽炒肉就大功告成了。

饭桌上，全家人大口地吃着我做的豆芽炒肉，直夸我心灵手巧。饭菜的香味萦绕在客厅，久久不曾散去。

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