白露至：暑热渐消+寒生露凝！白露节气特点+民俗+养生+忌讳来了！

2024年全球发烧！入夏以来，南方多地持续高温成为火炉。据沈阳气象数据：沈阳夏季气温持续偏高，6月、7月、八月气温分别比历年同期偏高1.2℃、0.4℃、1.8℃。进入八月以来，沈阳平均最高气温为30.4℃，极端最高气温为33.9℃。立秋以来，沈阳“秋老虎”仍旧猖狂，但早晚温度明显降低！这两天，早晚明显变冷，与白天温差很大！本周六即将白露，沈阳的秋天正在跑步到来！

白露节气是古人24节气之中的第15个节气，是秋季的第3个节气。干支历申月的结束与酉月的起始。斗指庚；太阳达黄经165度；每年于公历9月7-9日交节。2024年白露节气的时间是：2024年9月7日 八月(大)初五：11:11:06 星期六。

暑热渐消+天气转凉+寒生露凝+温差较大！古人常以四时配五行：春为木+夏为火+季夏土+秋为金+冬为水！秋属金+金色白！因此，秋天的第三个节气即称为：“白露”。

1、东北地区，开始收获谷子、高粱和大豆，一些地方开始采摘新棉；同时，要给棉花、玉米、高粱、谷子、大豆等选种留种，及时腾茬、整地、送肥，抢种小麦。

2、华北地区，此时也是秋收大忙季节，各种大秋作物已经成熟，开始进行收获；秋收的同时，还得抓紧送粪、翻耕、平整土地等，及早做好种麦的准备工作。

3、西北地区开始播种冬小麦。

4、西南地区到了白露时节，到处呈现忙碌的景象，因为“白露白茫茫”，谷子满田黄水稻和谷子得抓紧时间收割。晚秋作物如玉米、甘薯等得加强田间管理，促使其早熟，避免低温霜冻造成危害。

5、华中地区，抓紧时间收割迟、中水稻，夏玉米也开始收获了，棉花也分批采摘，晚玉米得加强水的管理。除此之外，得抓紧时间平整土地，为种麦做好准备。

6、黄淮、江淮及华南等地要抓住气温较高的有利时机浅水勤灌。白露期间，华南日照较处暑骤减，且降雨多具有强度小、雨日多、常连绵的特点，所以农谚有“白露天气晴，谷米白如银”的说法。对此，要采取相应的农技措施，减轻或避免秋雨危害，同时注意防治稻瘟病、菌核病等病害。

一候鸿雁来：鸿为大，雁为小，是不同的两种鸟。鸿雁二月北飞，八月南飞。

二候玄鸟归。玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。

三候群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食。养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。

1、秋祭：祭祀禹王+祭拜祖先+祭拜土地神等地方保护神。祈福风调雨顺、农业丰收、渔业丰收！

（1）祭拜禹王：白露节气之时，正值鱼肥蟹美，是渔民丰收之时；因此，在太湖渔家都有白露祭拜大禹的习俗，也称为祭拜“水路菩萨”或“河神”。祭拜之时，人们许愿将把秋冬之际捕捞的第一条肥鱼献给禹王，祈求禹王护佑，太湖风平浪静、渔业丰收！由此形成了禹王庙会民俗。

（2）祭祀祖先、秋季土地神等地方保护神：白露是秋季收获的季节，人们自然要把丰收的果实敬奉给祖先、土地等地方保护神，用以感恩神仙护佑，并祈福未来丰收、连年有余！

2、白露节气“收清露”

民间素有白露节气“收清露”的民俗。在《本草纲目》中也强调了：秋露的药用价值，如延年益寿、治疗消渴、使人身轻等。因此，在白露这天早上，有许多人会用器具收集清晨的露水，然后煎熬成类似糖浆的形态，饮用以利健康。

3、喝白露茶+酿白露酒‌

人们发现，在白露节气期间采摘的茶叶，具有独特的甘醇味道，深受老茶客的喜爱，因此，在广东梅州等地有喝白露茶的民俗。‌在苏浙地区有自酿白露米酒的习俗，用糯米、高粱等五谷酿成，稍微带有一丝甜味，因此称“白露米酒”‌。

4、吃龙眼‌+吃番薯‌等应季食品：

因为龙眼在这个时期最为肥美，具有益气补脾、养血安神等多种功效‌，因此，在福州等地有“白露必吃龙眼”的习俗。而中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。因此，在文成地区有白露吃番薯的习俗。

5、用十样白炖鸡或鸭：滋补身体，治关节炎

十样白就是：10种名称里带“白”字的草药。如：白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲子、白茅根、白山药、百合、白茯苓和白晒参。在苍南、平阳等地民间，人们在白露节气采集10样白或3样白，以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），认为食后可滋补身体，去风气（关节炎）。

白露时节，又热渐冷、阴阳交替、早晚温差较大，正是人们常说的换季之时，因此，在这一段时间，人们极易感冒，出现咽喉肿痛、口干舌燥等呼吸道疾病感染症状；同时，这一阶段也是心脑血管疾病的高发期。

1、“春捂秋冻”：是一条经典的养生保健要诀，但对于老年人、儿童、还有心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。一定要一定注意穿衣。因为早晚温差大，因此，这个节气穿衣应如：洋葱！早晚多穿，白天减衣，预防感冒！

2、预防过敏和哮喘：应少吃或不吃鱼虾海鲜、肥腻的食物，最常见的有带鱼、虾类、韭菜花、黄花、胡椒等，宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。

3、预防新冠病毒感染：当前主要流行株以JN.1系列变异株和XDV系列变异株为主，因此，亲们应注意做好防范。

4、要预防秋燥：多喝水，可以多喝点茶，如：荷叶茶、玫瑰花茶等，有理气生津、平稳血压、舒肝解郁的功效。也可适当食用一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药。

5、缓解秋乏：为了缓解秋乏，需要睡得早一点，早睡早起，较之夏季增加1个小时左右的睡眠，或者通过午睡的形式增加睡眠。一般晚上10点半就应该上床睡觉了。

1、忌讳刻意大补：立秋之后，许多亲们就开始了大补；但是在白露节气，应注意换季时期呼吸道等疾病的高发，因此，这个节气需要根据身体特质，适时调整饮食，切记不要一味强调海鲜和肉类等营养品的进补。

2、忌讳到人群密集场所：白露节气开始，各种呼吸道疾病流行，因此，这个节气忌讳去人群密集场所，防范各种呼吸道疾病的感染。

3、忌讳穿衣太少：白露节气早晚温差较大，因此应适时增减衣服，防止寒气、邪气入侵影响身体健康。

4、忌讳情绪低落：秋天开始，光照逐步减少，容易造成情绪低落和焦虑；因此，白露之时，要注意保持心情舒畅、内心平静才能利于健康。

5、避免过度运动：白露节气应适度运动，应避免过度运动导致出汗过多，身体失水过多，出现抵抗力下降的情况。应选择适当的运动方式，如晨跑、太极拳等，同时注意保暖和补充水分‌；注意晨雾的天气尽量不外出，更不能在晨雾中锻炼。