一文详解时尚鞋服零售商的库存补货策略 - Centric赛趋科软件

您是否面临着库存难题，担心产品过剩或缺货？补货计划是不是经常赶不上变化？从供应链问题到当下的时事，时尚鞋服的品牌商和零售商经常面临各种变数。更加严峻的是，很少有消费行业像时尚行业这样瞬息万变，面临着如此多因素带来的压力，导致形势持续地不可预测。

但令人惊讶的是，现在很多零售商还在使用迟钝的工具来管理商品销售、定价和库存。2023年初，麦肯锡发布了一篇文章，阐述了生成式AI将如何惠及时尚行业，举例说明了人工智能如何在设计、营销和销售方面进行分析和使用预测学习，来规划从设计到库存优化的整个流程。

如果您的团队现在依然仅靠直觉、猜测和人工电子表格来决策，您可以有更好、更智能的选择来管理和利用大量的数据。AI工具能够让团队快速创建有效的需求预测，从而优化配货、库存重新平衡和库存管理。

现在，让我们来深入了解库存补货的基础知识。

什么是库存补货？

库存补货主要关注商品的流动，是一种旨在确保库存保持在适宜水平的系统性解决方案。这个过程包括将商品从仓储区转移到销售区，同时向制造商采购新的库存批次。这个系统优先考虑满足顾客的需求，理想情况下不会出现缺货或者库存过剩的问题。保持最佳库存水平与公司的战略目标息息相关，比如公司需要在季末通过在合适的位置上架合适的商品来清理库存。这样还可以减少打折销售，按原价销售更多的商品。

库存补货的原理是什么？

为维持最精简、最以利润为导向的零售运营，企业需要制定一个强大且具有战略性的补货计划。这不仅可以避免因库存不足而导致销售中断，而且可以通过减少过剩库存和保持最优库存水平，有效降低运营成本。

随着科技的进步，企业越来越倾向于使用自动库存补货系统，利用AI来预测每一款产品的库存需求、重新订购和库存重新平衡。这样不仅提高效率，而且最大限度地减少耗时且容易出错的人工操作。

库存补货的方法有哪些？

零售商采用多种策略和方法来确保他们的库存补货既高效又有效。这些方法包括：

充足补货法（精益补货法）

这个方法的重点是在销售淡季将库存从销售区转移到仓储区。这种方法确保在销售旺季始终有充足的库存，而不会给实体店的销售区带来过多的负担。不过，这种方法也有缺点。如果无法准确地预测需求，可能会导致库存过剩或短缺，以及物流成本增加和无法应对市场意外波动或季节性的需求变化。

定期库存补货法

与持续调整库存水平不同，某些企业更倾向于在预定的固定时段进行补货。这种方法简化了补货流程，让其更加可预测和自动化。但是，这也需要强大且准确的预测才行之有效。预测过程中的任何计算错误都可能导致库存绩效不佳。这种方法本身不够灵活，导致补货可能会与真实的市场情况相悖。缺乏实时跟踪市场数据的能力，品牌将难以应对不断变化的趋势和需求，更不要说对其加以利用。

平衡库存补货法

适当平衡库存，包括重新平衡库存，即根据当前的销售数据以及未来预测来定期评估和调整库存水平。然而，对于时尚鞋服品牌商和零售商来说，维持这种平衡极具挑战。保持过多的库存，往往会导致库存过剩，增加持有成本，需要打折销售，以及造成潜在的浪费。另一方面，库存不足则会导致错失销售机会、客户投入竞争对手的怀抱，而且客户可能会永久流失。

需求预测补货法

需求预测是指通过历史销售数据、市场趋势以及其他相关因素来预测客户需求的过程。这种方法使企业能够提前为销售的高峰和低谷做好准备。这通常涉及人工分析电子表格和历史数据，但风险在于电子表格无法考虑到会影响产品需求的一系列外部因素，包括天气、突发事件、价格和促销等。试图在电子表格中为成千上万的产品SKU创建准确的需求预测，并且涵盖各种类目、渠道和地点以及所有这些复杂的因素，实际上是不可能完成的任务。

根据不同的时间跨度和市场维度，预测可以分为多种类型。比如，宏观预测关注的是更大的市场趋势，而微观预测则专注于特定的产品需求。此外，短期预测只预测较短时期 (如几周或几个月) 的需求，而长期预测则通常预测横跨数年的需求。

库存补货面临着哪些挑战？

在没有优化工具的情况下，由于面临着诸多压力点和变数，企业在维持适当的库存和补货时面临着越来越多的挑战。这些挑战包括：

需求低于预期：由于需求预测不准确，高估需求、购买过多产品以及库存过剩，将运营资本绑定在未售出、低需求的产品上，然后需要在季末通过大幅折扣进行销售才能清理库存。

仓储空间有限：尤其对于正在增长的企业而言，物理空间可能会成为限制，因此实现最佳库存很有必要。

昂贵的门店调货成本：在错误的地点进行配货和补货，意味着要么需要大幅折扣来清理库存，要么需要付出昂贵的门店调货成本，而且还会增加公司的碳足迹。

重新订购时产品的交货周期长短：时尚鞋服企业经常在季中引入新品。重新订购必须考虑货架和配送中心存储量、下单和交货时间、最小订购量和包装要求。在处理高度季节性的商品组合和变化趋势时，这些因素都非常棘手。

初始配货难以做到位：指的是新品和季节性产品的初始供应，如果仅凭人工操作，计划往往赶不上变化。初始配货必须考虑仓库和门店的能力。

判断何时保留库存：在决定何时避免库存过剩时，可能有必要保留部分交货。理论上需要考虑需求分析、物流以及处理成本。

为可持续发展倡议而减少浪费：如果补货导致供过于求，可能会让零售商库存过剩并造成浪费。这个时代越来越多消费者的环保意识都在不断加强，这是品牌需要考虑的另一个因素。在众多减少碳排放的选项中，尽可能地减少浪费可能是时尚鞋服品牌最容易实现的目标之一。

什么是库存优化？

库存优化是企业采取的一种战略手段，确保维持理想的库存水平，在满足消费者需求的同时，规避库存积压或者缺货的风险。其核心在于找到完美的平衡，确保在任何给定的时间内都有恰到好处的库存量，避免因过度生产而侵蚀利润。

零售行业进行库存优化的优势有哪些？

随着利润空间缩小，以及零售市场日趋拥挤、挑战重重，库存优化为品牌提供了获得竞争优势的途径。近年来，零售环境经历了显著变化，客户需求加速增长，可持续发展倡议的重要性始终不变，以及对引入新潮和时尚的产品的渴望持续高涨。所有这些都使得有效的库存管理变得更加复杂。但是，致力于优化库存的工具正赋能企业朝着提升其财务表现的目标迈进。

这些优势包括：

降低运营成本：零售商确保只持有必要的库存，从而降低仓储和持有成本。

防止库存过剩：持有过量库存会占用资本，并可能导致增加浪费。库存优化确保零售商仅储备将要销售的商品。

重新平衡库存：定期对库存进行评估，确保商品分配平衡，高效地满足所有销售渠道。

提升客户满意度：迅速响应客户需求，提高客户评价，增加复购率，并培养忠诚度。

减少打折的需求：将热销商品摆放在其最可能被售出的位置，从而减少打折的必要。

清理库存：通过满足客户需求、在门店间调货时确保将正确的商品放在顾客能轻松找到的地方，在季末实现高效清理库存。

在当今的数字时代，仅凭人工分析电子表格或者根据直觉做出预测已然过时。团队无法负担这种落后的方式所造成的时间、金钱和人力成本的浪费。越来越多的时尚鞋服品牌和零售商已经开始采用库存优化解决方案，更深度地依靠AI技术来进行明智决策、分析海量数据、精确预测并有效满足市场需求。

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这不仅加快了补货流程，而且还在这个容易出错的流程中提高了准确度。通过Centric的单一事实来源的数据，增强供应链的透明度，从商品出厂到零售上架，企业都可以实时快速追踪其库存。采用机器学习算法，企业可以更快更精准地预测销售趋势，进而更加自信地调整库存水平。

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