涪陵：迎冬至 “千人长桌宴”热闹开席

活动现场。景区供图

12月21日，迎来冬至节气。在重庆涪陵美心红酒小镇景区，一大早工作人员便忙碌起来，炊烟升腾，菜肴飘香。景区联合涪陵黑猪举办的第五届年味文化节热闹开幕，邀请游客看年戏、赏年俗、品年猪、逛年货，提前感受温馨喜悦的中国年味。

开幕仪式上，传统舞龙舞狮、飘带龙群舞为现场游客带来年味十足的视觉盛宴。巡游队伍在景区内各景点游走，传递新年祝福，表达节庆的喜悦心情，吸引了众多游客拍照合影。巡游结束后，现场还举行了特别的“升猪仪式”，祈愿来年“诸事顺利”，游客们纷纷拍照打卡，许下对新年的美好祝愿。

作为此次年味文化节的重头戏，美心红酒小镇与涪陵黑猪携手推出大型“年猪红酒长桌宴”。黑猪肉与红酒“组CP”，近千人围坐长桌宴，一边喝着红酒，一边品尝鲜美的黑猪肉烹制的刨猪汤、粉蒸肉、凉拌猪头肉、猪心舌耳拼盘、泡椒猪血等十几道美味菜肴，工作人员还现场烤制香气四溢的烤乳猪供游客免费品尝。长桌宴上座无虚席，不少外籍游客也参与其中，大家谈笑风生，感受欢聚的年味氛围。

“今天是星期六，和同事朋友一起来景区游玩，正巧遇到年猪长桌宴的活动，才想起今天是冬至，都说冬至大如年，我们在这里一起吃刨猪汤，提前感受年味，感觉特别温馨。”游客孟文鑫说道。带孩子来游玩的李女士也表示，川渝地区有杀年猪、喝刨猪汤的过年习俗，跟家人一起看了巡游和表演，品尝了长桌宴，特别有年味的氛围感。

据美心红酒小镇景区相关负责人表示，第五届年味文化节活动将一直持续到明年2月元宵节，接下来还将陆续开展元旦迎新登高、腊八年俗、迎小年、新春灯会、年货集市、篝火派对等年味文化系列活动，结合景区正在进行的“暖冬消费季”活动，在吃、住、行、游、购、娱全方面持续推出多重冬季旅游福利，不断丰富游客冬游体验感，进一步激发暖冬旅游消费活力。(陈晓君)