七日长高牛骨汤菜谱

发布时间:2025-03-09 21:26  浏览量:7

七日长高牛骨汤菜谱,不仅富含钙、蛋白质、维生素D、维生素A、锌等长高所需的营养,还充分考虑了孩子的口味,清淡可口,每天不重样,保证营养均衡:

星期汤品名称食材做法星期一黑豆牛骨汤牛骨500克、黑豆100克、红枣5颗、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 黑豆提前浸泡2小时,红枣去核备用。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片、黑豆和红枣,继续炖煮2-3小时,直至牛骨熟烂,汤汁浓郁。
5. 最后加入适量盐调味。星期二牛骨玉米胡萝卜汤牛骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 玉米切段,胡萝卜去皮切块。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片、玉米段和胡萝卜块,继续炖煮2-3小时。
5. 最后加入适量盐调味。星期三牛骨香菇汤牛骨500克、香菇适量、红枣适量、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 香菇洗净,红枣去核备用。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片、香菇和红枣,继续炖煮2-3小时。
5. 最后加入适量盐调味。星期四牛骨菠菜汤牛骨500克、菠菜适量、红枣适量、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 菠菜洗净,红枣去核备用。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片和红枣,继续炖煮2-3小时。
5. 最后加入菠菜和适量盐调味。星期五牛骨山药汤牛骨500克、山药300克、红枣适量、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 山药去皮切块,红枣去核备用。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片、山药和红枣,继续炖煮2-3小时。
5. 最后加入适量盐调味。星期六牛骨番茄汤牛骨500克、番茄2个、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 番茄去皮切块。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片和番茄块,继续炖煮2-3小时。
5. 最后加入适量盐调味。星期日牛骨萝卜汤牛骨500克、白萝卜300克、生姜适量、盐适量1. 牛骨提前浸泡1-2小时,去除血水和杂质,然后用冷水冲洗干净。
2. 白萝卜去皮切块。
3. 锅中加入足够的清水,放入牛骨,大火煮沸后撇去浮沫。
4. 加入姜片和白萝卜块,继续炖煮2-3小时。
5. 最后加入适量盐调味。

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