旺苍酸辣粉足球队将参战贵州村超A类赛事“超级星期六”

康勇 任茂心 广元观察 杨鸿波

7月30日，川观新闻从旺苍县文化旅游和体育局获悉，应贵州村超全国美食邀请赛A类赛事“超级星期六”的邀请，旺苍酸辣粉足球队将于8月3日参加该赛事第一轮比赛。届时，旺苍县美食、景点、特色商品、文艺节目等将再次亮相贵州。

据介绍，继2023年“旺苍酸辣粉”足球队出战贵州村超后，今年又获得贵州村超全国美食邀请赛A类超级星期六的参赛邀请。

此次村超A类赛事“超级星期六”相比去年，无论是竞技层面还是受关注程度，将有大幅提升。据旺苍酸辣粉代表队队长张维山介绍，比赛除了“村超”友谊赛，旺苍县还准备了特色入场游行活动，地方文化节目展演及文旅资源推介，旺苍美食、特色商品展示展销等。“我们将会利用村超这个平台，通过竞技体育精神及节目展示，向榕江、向贵州乃至全国发出邀请，请大家来旺苍走蜀道、看红叶、品好茶，吃酸辣粉。”张维山说。

酸辣粉是旺苍广为流传的传统名小吃，历史悠久。粉条是用红薯淀粉加工成粉条状的干粉条，纯天然绿色食品；底料采用多种中药材配以茶叶和香料熬制而成，味道独特，麻辣鲜香，开胃不上火。

因其独特的“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”口味、价廉物美的优势，一直深受人们的喜爱。

近年来，旺苍举办的酸辣粉节或系列活动，吸引外来游客数万人，实现了餐旅深度融合，产品远销全国各地。（旺苍融媒体中心供图）