安师生活杂忆(3)
发布时间:2025-05-21 07:08 浏览量:33
鱼晏
文/王国琦(吉林松原)
在安广师范读书的四年,与鱼结下了不解之缘,爱吃鱼且对鱼情有独钟。
地处松嫩平原,嫩江流域,又因盐碱地的缘故,安广附近湿地遍布,渔业发达。据后来的师弟师妹讲,安师校园后面的脏水池也被开发成为养鱼池,搞起了蓄装脏水之外的“第二产业”。安广附近的渔业发达,可从安广火车站候车室的一幅壁画上看出端倪。候车室墙壁上一幅宣传渔业发展宣传画中,一个头戴草帽、赤脚挽起裤管的渔家少女,手持鱼叉站立在船头,迎风斗浪,且有“闸住月亮泡,银子没了腰”的题词。这幅画是我对安广发达渔业的第一感知。
来自大安的同学经常向我们介绍老坎子、月亮泡、新荒泡,安广的渔业在我的心里留下了深深的印记。
大约在三年级时,应同学文坤、宝昌之约,我们几个人逃了“星期六劳动”,去了他们二人的家乡大安县太山乡,在宝昌家第一次见到人工挖掘的养鱼池,品尝了宝昌父母为我们烹饪的鱼宴。这是我第一次吃到全鱼宴。之后虽然吃过无数次鱼宴大餐,但却无论如何也比不上那次的全鱼美味。宝昌父母热情款待,使我感受到在外求学人回家的感觉,一顿美餐更是一种同学的情谊,甚至是胜过同学情的亲情。记得在宝昌家的饭桌上,看着我们风卷残云般地扫荡,宝昌父母一个劲地给我们夹菜,唯恐我们少吃。
那次太山“鱼宴”之行,影响了班级的星期六大清扫,也违反了学校(班级)纪律,时任班主任李老师又太过年轻,遇到如此大的“集体外逃”事件,真的有点儿发懵,对处理一次性十来个人的“集体违纪”事件更是少有经验,在不知如何处理甚至束手无策的情况下,向学生科告了我们一状,待我们回到学校,被学生科领导好一番调查和讯问。虽有如此结果,但现在想来,也不枉一次太山“鱼宴”之行。
那时的安广虽然不大,但因有发达的渔业,可谓远近闻名。鱼贩子来自四面八方,鱼市上人来人往,热闹非凡。二年级寒假前,从安广鱼市买了20多斤鲫鱼,装了满满一提包带回老家,让父母亲品尝一下嫩江鱼,以略表我的一片孝心。
学校食堂有时炖鱼,以改善我们的伙食。凡有炖鱼,打饭窗口的拥挤就会严重得多,乱插队、代打饭、与卖饭窗口的师傅拉关系走后门等,比比皆是。那时我在学生会,可以提前进入食堂以维护秩序,这也给了我“以权谋私”的机会,经常是先打好自己的那份饭菜,放在卖饭师傅那里,待维护秩序后,再拿回餐桌上慢慢独自享用。
有一次,几个同学相约去安广镇,虽是闲逛,但也想去镇里的饭店吃一次“鱼宴”拉拉馋。
长白公路从安广镇穿城而过,安广镇交通发达,过往客商络绎不绝,饮食服务业相对发达,“一步十幌”是对安广发达饮食业的生动写照。在我的记忆中有两个挂四个幌饭店的名字几乎刻在脑际,一个“先得月”,一个“早逢春”,饭店名字就那么有文采,在道南道北对而立,更加增添了一点文化气儿。去安广镇拉馋吃鱼,就选这样挂四个幌的饭店。只可惜,进饭店之前,我们几乎花光了衣兜里仅有的一点点钱,已是囊中羞涩,“吃鱼”的想法自然泡了汤,溶入嫩江顺水流到爪哇国去了。
我们知好每人要了一碗米饭,从放在桌上的酱油壶里倒些免费酱油调了滋味,几口扒拉个米粒不剩。凡事都有它的两面,一顿大米饭泡酱油,虽然没能满足吃鱼的食欲,没能美了味蕾,却在自己的心魂深处留下一段最难忘的记忆,在自己的人生品格上积攒了一种最可贵的精神。
转载自《王者的北方》