味觉嘉年华:Ojo Bangkok 餐厅推出缤纷新菜式

发布时间:2025-07-09 22:27  浏览量:27

位于 The Standard, Bangkok Mahanakhon 酒店顶层的墨西哥餐厅 Ojo Bangkok,为您送上前往泰国海拔最高的餐厅用餐的 8+1 个理由。打头阵的是午餐和晚餐新增的八道单点菜品,包括甘美生鲜、飘香烤物和多款美味佳肴。另外还有一重额外惊喜 —— 周六的 Amigos de Ojo 早午餐,曼谷主厨天团将空降 Ojo 厨房,上演令人心潮澎湃的味觉狂欢曲。

下次莅临酒店 76 楼享用墨西哥晚餐时,您可以品尝由 Ojo 餐厅富有远见的创始人 Francisco Paco Ruano 和 Ojo 主厨 Marco Jimenez 共同创制的新菜。如果不知道如何选择,不妨八款美味一次尝遍。梅斯卡尔酒腌鰤鱼配鱼子酱和猪肉莎莎酱、哈利斯科风味慢炖和牛肉、奇因特莱黄油焗巨型虎虾、瓦那辣椒玛雅南瓜籽酱烩弗里曼特尔章鱼,每一道都让人口齿垂涎,欲罢不能。

每个月的最后一个星期六,Ojo 餐厅的早午餐都由客座主厨特别企划——餐厅主厨的鬼才朋友们轮番接管厨房,以全球风味上演美食嘉年华盛宴。宾客可以自由享用丰富的菜品:小点心、开胃菜、各种墨西哥塔可卷饼、冷食海鲜、供分享的大盘菜,还有令人停不下来的墨西哥甜点。每位客座厨师都会带来自己的招牌特色,或是法式的细腻,或是西班牙的鲜明,或是泰式的热情,还有源自他们的家乡或口味喜好的丰富元素。

Ojo 餐厅每天午市与晚市时段供应单点菜肴。周六 Amigos de Ojo 早午餐 – 售价每人 2,500++ 泰铢,另可搭配 1,500++ 泰铢或 2,500++ 泰铢的饮料套餐。