“倒牛奶”事件重演,外卖大战真的快踩红线了
发布时间:2025-07-15 18:00 浏览量:30
上个周末,新一轮的外卖大战打响,美团、淘宝闪购、京东等外卖平台重启了“0元奶茶”补贴活动,全国范围从南到北,从20℃到40℃都在抢免费小甜水,各平台薅羊毛攻略井喷式产出。
补贴收效显著,即时零售订单量再创新高:美团7月12日单日订单突破1.5亿,平均配送时长34分钟;淘宝闪购日活用户已超2亿。
线上“免费奶茶”直接登上微博热搜第一,线下各店铺疯狂爆单,许多门店直接取消了轮班和调休,全员待岗,很多人从得知“0元购”继续的一刻起就开始焦虑失眠。
许多门店因订单暴增被迫闭店,有的店还开着但糖已经用光了,让顾客回家“自己加点”,有的店员手还在摇奶茶,但人已经“微死”了。
店员被小票堆淹没,店员崩溃痛哭,店员坐地罢工,店员起身摇奶茶。
从外卖大战18-18,38-18,18-15优惠券常态化以来,外卖平台终于一步到位,彻底价格归零,暨一个疯狂星期六后又加码了一次疯狂星期六,俨然有分高下前常态化的趋势。
平台之间的互掐,最终传导到线下就是店员累个半死,外卖员反复迷路,顾客四处奔走唯恐薅少了羊毛,戏称“一代人有一代人的领鸡蛋”。
由于外卖有起送价和运费,再怎么最后也有几块钱,而线下取不需要这些,就可以真正做到0零元。
于是乎就是,东市拿绝味,西市拿奶茶,南市拿咖啡,北市拿果茶...
然而比起漫长的排队、16小时超长待机、单日多次关店更加令人崩溃的,是店员把头发熬掉,把库存清零,做到崩溃痛哭的千杯奶茶果饮,其中许多都逃不掉被倒掉的命运。
没错,当饮品价格无限趋近于零,宣发资源大到近乎无限时,便自然有许多人是纯冲着薅羊毛而来。
而当这些本没有需求的人跑到线下店里,看到前面还有数百单,弃单就成了顺理成章的选项,毕竟浪费的成本是零。
于是乎店员们是白天做奶茶,晚上倒奶茶。
被膨胀的不只有神券,还有不存在的需求。
蜜雪盘点时被废弃的产品
满桌“瑞幸弃咖”
甚至有些人一开始就没想要来拿,只是看到免费券躺在账户里不爽,随便下单一个店铺,单纯满足“薅到羊毛”的心理之后,“倒了就等于喝了”。
被浪费的一桌沪上阿姨
打烊结束桌上仍然一堆
做好-废弃-做好-废弃...
柠季,半夜十一点还有四排没人拿
店员加班加点赶工,店里的一片狼藉,疯狂自我安慰,喂饱的竟然是一群人的“不要白不要”。
还有一些自我安慰式的节约——
东西取了,但并没有喝,而是占满了冰箱全部空间。
众所周知,一切带柠檬的饮品赏味期只有两小时左右,柠檬内皮苦素会在短时间内溶解至水中,随着时间流逝苦味愈甚。
即便是奶茶,在冷藏中也活不过一天。
最终这一冰箱满满登登的零元购,要么成为冰箱的新菌种,要么成为下水道的开塞露,要么成为糖尿病的领路人(考虑到第二天还要囤新的货,后者不太可能),但最重要的,还是成为了“幻想自己不浪费星人”的自我安慰。
说到底,奶茶咖啡的实际需求量就在那里,去底线白送的结果就是——
平台的业绩是好看了,可订单扩大十倍,也不会换来十倍的需求,十倍的奶茶下肚,换来的只是不甘居人后的危机感,“自己没排到,但别人同样没排到”的“心安感”,和一人一天十杯,家里堆满了无法限期内消化的“沉默浪费”。
▲忽略右下角谢谢
可再来一次呢?
他们还是会点。
反正也不要钱,万一会喝呢?万一一会儿会出门呢?提前点就不用排队了。
反正也不要钱。
0元和0.5元的区别不是五毛,而是“感觉归零”带来的无节制浪费。
美国气候干旱,富人却家家大草坪,是因为富人对同等价值量的消耗“没有感觉”;二十年前铺张浪费吃喝严重,也是因为当事人对消费数额“没有感觉”。
浪费在于对价格或损失的麻木,无法感受到同等价值的概念,但当14亿人都获得了对部分食物同样的“钝感力”,不要低估其潜在的哪怕是在一天内的巨大浪费。
不需提醒各大平台,粮食浪费是在中国绝对的红线。
尤其是“倒奶”行为本身,因为美国大萧条期间密西西比河倒奶事件的意向高度重合,更是禁区中的禁区。
20世纪30年代大危机期间,农产品滞销,奶农面临牛奶价格暴跌、运输成本高于售价的困境,美国密西西比河一度因被资本家倒入大量牛奶而成为“银河”。
因其触目惊心,以及为了维持农产品价格,大公司宁愿倒掉也不给穷人才能继续维持资本主义运转的畸形现实,让其成为了描绘资本主义核心悖论的代表性事件。
2021年,综艺节目爱奇艺《青春有你3》因将打投入口印在瓶盖上,间接促成了一些粉丝只要瓶盖不要奶,将大量乳制品倒入下水道的行为,也使得节目直接停播,终止了录制,取消了决赛。
如今的外卖大战俨然有了疏通同归的架势——
外卖平台为了提高市场占有率,而大范围高频次宣传售价为零的食品,间接促成了消费者不拿白不拿,大量饮品倒入下水道的结果。
无论如何,外卖平台都掌握着此轮“大浪费按钮”的开关。
目前已经有饮品店店长看到了实际需求与订单数严重不符的情况,将制作流程改为到店取顾客到店后,再撕下已打印的饮品标签开始制作,保证每一杯都不浪费,但显然大多数饮品店的系统都难以做到如此“灵活”。
也有人将0元购机会集中奉献给了某位博主,再由其兑换并送给环卫工人,成为了混乱背后的暖心时刻。
但,这些能做到的也实属有限。
今年已经是2025年,咖啡市场的大战从未降温,拎着一杯奶茶逛街更是当代中国年轻人的日常。
当平台的补贴后价格从15降到6元,省的是消费者的钱,但当6元归了0,带来的就是难以想象的浪费。
毕竟人性如此。
美团即时零售对它平台的全面宣战,决定了各大电商必然下场搞外卖,这场仗一定会打,已经在打,但怎么打,留下怎样的名声,其实是平台可以微调的。
一味地想要“占领用户心智”,培养用户习惯,最后只会培养浪费的习惯,占领“道德的风口浪尖”。