今天的0元奶茶都点了吗？外卖大战都杀疯了，一天10元管饱！

7月份，外卖平台补贴大战外起风起，尤其是以美团、淘宝闪购为代表。据统计，全国多地用户，通过领取优惠券成功薅到了不少羊毛，其中包括瑞幸、蜜雪冰城等品牌提供的免费奶茶券。

淘宝闪购（饿了么）：7月2日宣布500亿补贴计划，推出“超级星期六”活动（未来100周每周六发放188元红包），主打高频次、低单价奶茶咖啡，目标日均订单破亿。

美团：紧急反击，推出“0元奶茶券”“满25减21”等无门槛券，单日订单峰值突破1.2亿单（餐饮占1亿单），通过补贴骑手保障配送力。

京东外卖：侧重“双百计划”（百亿补贴扶持品牌），以小龙虾等标品切入，但存在感较弱。

活动形式多样，美团外卖可在“外卖首页-顶部横幅”或“神抢手券”页面领取，淘宝闪购则是在APP搜“免单卡”即可参与。不过，在全民欢喜点单的同时，也出现了一些商家哭诉‬和骑手反馈。

大量消费者享受到了超值服务，有些人设立了“抢券微信群”，各种薅羊：如0元奶茶、1元咖啡、个位数正餐订单，还有些人单日囤积多杯饮品。然而有部分用户下了免费奶茶订单后发现是到店自取的，遂放弃去领，最严重的（如南京、湖南等地）还出现大量奶茶无人认领，被丢弃在街边。

大部分骑手是高兴的，有骑手表示“现在一天能挣六七百”，嘴角抑制不住的开心；也有骑手表示压力大。有的骑手同时配送多单，导致配送延迟、错单率提高，有的用户甚至等餐超1.5小时。骑手在高温天气下日均送120单（翻平时的2倍），发生车祸事故率上升，超时投诉扣款高达500元/次。

部分商家赚得金盆钵满，如蜜雪冰城单店日销900杯（翻平时的4倍），茶百道、奈雪的茶，股价大涨10%-15%。

中小商家（如沪上阿姨、卤味店等）表示太亏损：因分摊补贴成本，每单倒贴2-3元；部分商家因产能不足而暂停接单。还有的商家超量备货，销不出致食材浪费。

1. 消费者体验下滑

配送延迟、错单率高、等待时间长等问题频发，导致消费者体验感下滑。同时，由于低价竞争和囤积奶茶的习惯，部分用户出现了血糖飙升的情况。

2. 商家陷入利润困境

商家销量暴涨的同时也面临利润困境。商家需要承担更多的补贴成本，同时还要应对配送延迟和错单率上升等问题。对于中小商家来说，他们需要承受巨大的压力和挑战。

3. 补贴资金链争议

有观点认为平台宣称的500亿补贴资金由阿里全资承担是真是假。商家控诉实际需要分摊成本，例如满减券由商家承担，利润空间被挤压。这种争议也引发了对行业恶性循环和资源浪费的讨论。

从短期来看，外卖平台将继续进行烧钱大战，但从长远来看，行业也正在走向更可持续的发展模式。竞争重心可能从单纯的补贴竞争转向效率和服务创新。

此外，鲜花、药品、日用品等也加入了战场，扩大了外卖市场的规模和范围。未来外卖行业也将面临更多的挑战和机遇。

对这场外卖大战，有人说“建议今天开始空着肚子准备迎战吧”；也有人说“昨天2元两杯奶茶，今天一元两杯奶茶，真爽”；还有人说“昨天才发誓不再点外卖了，笑死”…

外卖行业作为现代生活的一部分，正在经历着一场激烈的竞争和变革。未来的发展也会与时俱进，除了注重品质和服务创新，也需关注用户需求和市场变化。

那么，你也加入外卖大战了吗？