疯狂撒千亿的外卖大战，快把所有人逼疯了！

疯狂撒千亿的外卖大战，快把所有人逼疯了！

在这个夏天，外卖大战彻底把年轻人逼疯了。不信你想想：一边是骨感的减肥大计，一边却是密集轰炸的“0元奶茶”、“1块钱咖啡”。这种场面下，不喝一杯都对不起自己。这次大战到底有多疯狂？从平台、消费者、商家、骑手四个维度，一起探个底吧。

一、年轻人：挣扎在“薅羊毛”与理智之间

年轻人群体，这次堪称“主力军”。周末开战之前，很多人根本没意识到战争规模。点开App，屏幕直接弹出“0元购券到账”，还不用抢，不用预算，只要打开就能领。什么时候买矿泉水都要2块，可这咖啡奶茶反倒成了“不要钱”。这种落差感，让大部分人都自发卷入战局。

很多社交平台上开始刷屏，“四台手机轮着抢，冰箱塞爆”、“一人一天喝了十几杯”“下午那会感觉自己八块腹肌都要出来了”。

各种战绩被晒出，仿佛这是场全民集结的线上运动。有人说这是消费主义的狂欢，也有人觉得“心情好到起飞”。但实际上，是年轻人把平台当成情绪出口，把喝奶茶当成快速解压的方式。

更有意思的，是那种“没有点券简直对不起自己”的集体心理。在各种交友群、讨论区，刷见“别错过、人人都有”。几乎演变成一种全民参与感。每个帐号都要尽量薅点什么，不然就觉得“自己亏了”。简直不是点餐，是参加一场零成本的战斗。

二、骑手群体：高温下的暴走，用命追单

而让人感受更深的是骑手。补贴大战来了，订单像雪片一样飞来，骑手有的日入达百元，有的日跑127单、收入1700+，还有人说“这两天比之前三天收入都高”。但想象一下在40℃高温下穿着厚重工作服，绕城奔跑、取货送货——这不仅是拼命，是近乎用命换钱。

后台系统甚至出现高峰报警，“异常订单激增”。骑手们在炎热中疲惫与兴奋交错，汗水从头顶直流，但可能没想过自己到底是累还是爽。有些骑手说：“从没见过这么疯狂的补贴，这种机会日子不长，拼一把值得”。另一部分骑手则纠结：补贴停了怎么办？跑得太累、太浪费体力和健康。有人晒出腿上的静脉曲张图，也有人开始反思，这样下去身体能撑多久？

我们看到了高收入的背后，也看到了健康与未来的不确定性。骑手们成了补贴打出的“试金石”，赢不能久、拼不能太狠。但他们还得拼命，因为也许这就是当下最实在的机会。

三、平台兵家必争：美团、饿了么、京东三足鼎立

如果把这场补贴大战当成《三国杀》，美团、饿了么（淘宝闪购）、京东外卖，三家各有布局，各有亮点。

美团不甘示弱。主打法是“拼好饭”和“神抢手”。拼好饭推出3.9元三菜一饭、4元30个水饺、6.9元汉堡套餐，在下沉市场杀出性价比；神抢手就更高调，整合大牌折扣降到底，把外卖App打造成实物奥特莱斯，能薅一大波羊毛。

饿了么/淘宝闪购则砸出了500亿元补贴弹药，推出“闪购”“小时达”两个王牌项目，终于以淘宝+饿了么联动模式，成为最大语气补贴玩家。还传出阿里想做“超级星期六”100天大促的计划，一个星期六领188元的消费红包。这种力度直接让普通商品免费成真。

京东外卖的打法更注重深耕与长期。刘强东亲临一线送外卖，还请骑手吃海底捞、喝半斤白酒，表现出“同汁同乐”的人情感；号召“五险一金＋退休后月养老金5000”吸引骑手入局。目前已招录12万骑手，计划扩招到15万，目标是打通一二线城市即时零售入口。

这三家补贴大战，不只是补贴本身，更在争抢“谁是年轻人吃喝入口”的心智。历史上“BAT大战”，这次是“BAT＋京东”的四核再起。他们想让你喝完奶茶就顺手打开他们App，成为你日常打开手机的第一选择。

四、商家被逼疯：冰史爆单，有的“复活”，有的则“趁热打铁”

小商家们就像战场上的弹药包，该火的时候没少爆发。有的店补贴前日订单几百，有了补贴直接“日订单破千”“周订单翻10倍”；有的品牌借势扩张，打造爆款，就是这种补贴推动了它真正“坐火箭”。

比如蜜雪冰城、古茗这些连锁门店，直接因为平台补贴取消休息轮班，门店人手跟不上；还有“茉莉奶白”，一个月内进驻68个城市、开店超过170家；库迪“单月订单从3000万飙到亿级”；更多中小奶茶店，借补贴赶上流量浪潮，先薅再说。

值得注意的是，虽然补贴能带来爆发，但也有店铺挣到“只怕支撑不了单量”。有人开始吐槽，“单多但退单率也高”“品质跟不上出问题被差评”“流量过后就不知道要干什么”。这种两极分化也在酝酿：有店春节大吉，有店春节后息影。

五、消费者：当快感退去，谁还留得住？

年轻人花样攒券、抢免单，通过种种方式薅来喝来。

他们买了350个鸡蛋（只花25元），把家里变成小卖部；挂着4台手机轮动下单；在家人微信群里催别人也快抢，万一人家领不到自己就感觉亏；“下单、喝完、再下单”像打怪升级一样。一波补贴没顺过去，就像错过地铁，心里都空落落的。

这种情绪经济下，平台得逞了：他们不是在帮你省钱，而是在用“省钱快感”钩住你。但薅羊毛的日子没法一直持续，补贴会撤、价格会回稳。那时候年轻人的心气是不是还能维持？薅完羊毛后，谁能留得住他们？

六、现实思考：补贴能继续烧几天？

这场大战打下来的影响，我们可以用三个关键词总结：入口竞争、效率较量、可持续性质疑。

入口竞争：谁能在“年轻人吃喝入口”占据心智，谁就是胜者。比如美团可能会成为拼便宜入口，闪购主打小时达，京东想捆绑电商入口。

效率较量：配送效率、服务体验、平台稳定性——只有补贴之外，谁能做到快、准、好、稳，谁将赢得用户信任。

可持续性质疑：当平台停止烧钱后，谁还有用户？谁还能拉住商家？谁还能维系骑手？这些都还不明朗。

七、未来角度：补贴结束后会怎样？

当补贴停下来，会发生什么？

用户可能回归正常消费，但有部分会保留习惯，成为平台忠实用户；

商家会反思“如何提升利润”“如何做到爆款后还能稳定发展”；

平台可能推计划优化服务、加强内容化运营，把免费客变现，形成闭环；

骑手则会开始在意“长久机制”；能留下、能稳定养家，才是赢家。

整体来说，这场补贴大战是一场盖章式洗牌，资本给大家看了未来零售格局的计划预演。输赢还没尘埃落定，但平台都已经向前迈了一大步。

八、反思与建议：别跌入“羊毛陷阱”

我觉得这场补贴狂潮，是给年轻人、骑手和商家都上了一课。

年轻人该理智下来，别被“很香很实惠”冲昏了头；

骑手们别在高收入里消耗健康；

商家要把流量转为口碑与复购，而不是单纯狂打折；

平台应把补贴后的服务能力提上日程，让用户“买单后还想买单”。

如果你也是薅羊毛一族，冷静点：白天喝完补贴，晚上回家吃顿实在？那才是生活的味道；如果你是工薪族，也许补贴虽好，但健康更贵；如果你是商家和骑手，流量是机会，但守得住，才是收获。

最后聊聊——这不是终点，是入口战争的起点

外卖大战，像极了一场资本的卡片游戏。补贴，像是一张板条，将年轻人、骑手和商家都夹在中间。可它不是终点，平台剩下来得靠效率、服务、商业化的可持续能力来继续往前。

奖励是暂时的，体验才是长期的；补贴会退潮，但谁能留住人心，谁将笑到最后。

你今天薅了几杯奶茶？你觉得大战结束后，平台还能走多远？留言聊聊吧。