想起失去的亲人,我流泪了

发布时间:2025-07-26 21:15  浏览量:29

2025年7月26日 星期六

今天是闰6月的第二天,俗话说:有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭。真应了这句话,雨还在下,看样子今天又要下一天,有了充足的水分和阳光,庄稼就会茁壮成长,秋天就会有一个好收成。我希望年年风调雨顺五谷丰登,希望农民永远都有一个丰收的秋天。

我没有种过大块的土地,但是我种过家里的小菜园子,我小时候看见过爸爸用铁锹一锹一锹的翻地,我撒过菜籽,一个一个地种过带芽的土豆种子,虽然我不是农民,但是我对种地的事儿一点也不陌生。我认识的菜籽儿很少,但是我认识很多长出来的蔬菜苗儿,认识很多长大的蔬菜果实。

我知道爸爸种地的流程,春天来了,勤劳的爸爸就会收拾菜园子,他先把地里干枯的杂草收拾干净,接着就是翻地,再把围菜园子缺失的篱笆补齐,防止小鸡小狗进园子里捣乱,然后就是给菜园子施肥,接下来就是打垄,再后来就是种地,该撒籽儿的撒籽儿,该栽秧苗的栽秧苗,爸爸按部就班、精心地侍弄他的宝贝菜园子,因为有爸爸这个勤劳的好后勤,我们一家人才能吃到很多新鲜蔬菜,秋天的时候还可以收获为过冬储备的白菜、土豆、萝卜等蔬菜。

我小时候没有冰柜冰箱这样的冷藏柜和保鲜柜,冬季储存蔬菜的方式比较少,新鲜菜基本上就是腌咸菜,或者晒成干菜,留作冬天的下饭菜。

土豆储存起来比较方便,放到阴凉通风干燥的地方就行了,基本上可以吃到春天新土豆下来。

白菜的储存方式有两种,一种是腌辣白菜,一种是腌酸菜,妈妈每年都会腌一大缸酸菜,能吃到来年四月份。

冬季还有一种让蔬菜保持新鲜的储存方式,因为亲眼目睹了爸爸的做法,所以我记忆犹新。

我记得有一年冬天,秋收过后,爸爸在他种的菜园子里挖了一个两米多深的菜窖,把土豆、白菜、萝卜、胡萝卜都放在菜窖里,家里没菜了就拿着梯子下到菜窖里,拿出来一些做菜吃,菜窖里储存的菜新鲜水分充足,做起来很好吃,那个冬天是家里蔬菜富足的一年,这是勤劳的爸爸带给我的美好的生活,这是一心为家人着想的爸爸带给我的美好的回忆。

每次想到菜窖里新鲜的蔬菜,我的眼前都会出现爸爸挖菜窖时的情景。

爸爸在菜园的南侧选了一块儿大约三米见方的地方开始挖,他把挖菜窖的土都扔到上面,菜窖挖得越深爸爸就会越累,二哥看见爸爸在挖菜窖也来帮忙,爸爸和二哥挖了大约两米多深就停了下来,爸爸和二哥在菜窖上面搭上了很多结实的木头,又留出了一个可以容一个人进出的菜窖口,爸爸和二哥在木头上面铺上了玉米秸秆儿,又把挖菜窖的土铺在玉米秸秆上,一个保暖又可以通风的菜窖就做好了。

为了进出菜窖方便,爸爸又用结实的木头做了一个两米多的梯子,和二哥一起把白菜、土豆、萝卜、胡萝卜都下到菜窖里,家里还有妈妈腌的酸菜和咸菜,爸爸妈妈和二哥用勤劳的双手为家里人准备了整个冬天富足的蔬菜。

每次想起爸爸妈妈和二哥,我的眼里都是止不住的眼泪,我多么希望他们永远健在,我多么希望他们健康长寿,我多么希望能天天看到他们,我多么想和他们一起吃一顿团圆饭,我多么希望自己的心里永远都不会有因为失去他们留下的痛苦和悲伤……