专家解读来了！浴帽式保鲜膜到底安全吗？专家：看是否符合食品安全国家标准
发布时间：2024-12-17 21:17 浏览量：3
逐浪新闻记者：苏潇
最近一款新型的浴帽式的保鲜膜爆火，这种新型的浴帽式保鲜膜能够直接套在各种盘子上，使用时一次取一只，非常方便。但网传这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、鞋套，增塑剂超标，根本不能用来罩菜。
对此，逐浪新闻记者咨询了科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋。阮光锋介绍，保鲜膜，不论外观长什么样，是浴帽式的，还是传统的筒式，只要是符合食品安全国家标准、可用于食品的、食品级的保鲜膜，就都可以放心购买和使用。
和传统的保鲜膜一样，浴帽式保鲜膜的材质也是低密度聚乙烯（LDPE），它也是是聚乙烯（PE）的一种，这种塑料加工时不需要额外添加助剂，不容易出现迁移物，换言之，食物用这种材料包装不容易被污染，安全性是很好，只要保鲜膜是食品级的，满足标准的合格的，就不用担心。
不过，对于保鲜膜的使用，阮光锋主任也给出建议。首先，保鲜膜不是万能的，只是短暂保鲜，即使用保鲜膜也不要保太长时间。其次，在微波炉加热食物的候，要把保鲜膜摘掉，不然受热会融化变形。