当代散文|美景美食我们尽享,幸福欢乐山高水长
发布时间:2025-07-26 23:59 浏览量:35
文/邱晓辉
诗曰:
七律·夏日欢享
夏林幽径漫花香,美食盈盘韵味长。 翠影摇风添雅趣,清波照日映华光。 蝉鸣浅草声声醉,蝶舞繁枝步步忙。 美景美食皆入画,幸福欢乐水云乡。
赏析:首联点明夏日赏景与品尝美食的情境,“漫花香”“韵味长”营造出美好的氛围。颔联描绘自然景色,“翠影摇风”“清波照日”,从视觉上展现出夏日美景的灵动与绚丽。颈联通过“蝉鸣”和“蝶舞”,从听觉和动态角度增添了生机与活力。尾联呼应主题,将美景美食比作如画之境,强调在这样的环境中能长久地享受幸福欢乐,“水云乡”更增添了一种悠然、闲适的意境。
七律·秋夜雅聚
秋夜疏星挂碧空,佳肴美酒映灯红。 枫枝似火燃幽径,菊蕊如金绽远丛。 笑语声声传雅意,欢歌阵阵绕高桐。 美景美食同欢赏,幸福长随岁月融。
赏析:首联描绘秋夜雅聚的场景,疏星、碧空、佳肴、美酒,营造出宁静而温馨的氛围。颔联以“枫枝似火”“菊蕊如金”描绘秋天独特的美景,色彩鲜明,富有画面感。颈联通过“笑语”和“欢歌”,体现出聚会时的欢乐气氛。尾联总结全文,强调在享受美景美食的同时,幸福能融入岁月,与主题紧密呼应。
七律·春日郊游
春日寻芳踏翠苔,珍馐美馔待君来。 桃花绽蕊霞云绕,柳线垂丝紫燕裁。 溪涧潺潺添雅韵,山林郁郁映香腮。 美景美食皆可恋,幸福欢乐共徘徊。
赏析:首联点明春日郊游和准备美食的情境,“踏翠苔”增添了几分诗意。颔联描绘春天的美景,桃花如霞、柳丝似裁,展现出春日的生机勃勃。颈联通过描写溪涧和山林,从听觉和视觉上进一步渲染了自然的宁静与美好。尾联表达对美景美食的眷恋,以及幸福欢乐长久相伴的感受。
七律·冬日闲居
冬寒岁暮静轩窗,美食盈桌暖心房。 梅枝傲雪添佳色,松影临阶映冷霜。 炉暖茶香聊雅事,酒酣诗韵诉情长。 美景美食同消受,幸福时光岁月藏。
赏析:首联描绘冬日闲居时室内美食带来的温暖。颔联以“梅枝傲雪”“松影临阶”描绘冬日室外的美景,体现出坚韧与高洁的品质。颈联通过“炉暖茶香”“酒酣诗韵”,展现出闲适的生活情趣。尾联强调在享受美景美食的过程中,幸福时光如同被岁月珍藏,表达了对这种生活的珍惜。
七律·海滨之乐
海滨浩渺映斜阳,美食鲜香醉客肠。 细浪推沙金缕绕,孤帆远影白云翔。 鸥声阵阵传天际,椰韵悠悠入画章。 美景美食皆入意,幸福欢乐水天长。
赏析:首联描绘海滨的壮丽景色和美食的诱人,“映斜阳”营造出浪漫的氛围。颔联以“细浪推沙”“孤帆远影”展现海滨的动态美和开阔感。颈联通过“鸥声”和“椰韵”,从听觉和特色景观上丰富了画面。尾联强调美景美食深入人心,幸福欢乐如同海天般长久。
七律·山林逸趣
山林深处隐人家,美食佳肴映紫霞。 翠竹摇风添秀色,清泉漱石奏琵琶。 鸟啼深树声声脆,花绽幽蹊处处嘉。 美景美食同相悦,幸福欢歌岁月赊。
赏析:首联点明山林中人家的生活情境,美食与紫霞相映衬,富有诗意。颔联描绘山林景色,“翠竹摇风”“清泉漱石”,动静结合,展现出自然的清幽与灵动。颈联通过“鸟啼”和“花绽”,增添了山林的生机与美丽。尾联表达在享受美景美食时的愉悦心情,以及幸福欢乐能长久延续的美好期许。
七律·田园佳境
田园沃野韵悠长,美食飘香绕画梁。 麦浪翻金铺锦绣,荷池映日泛琼光。 蛙声阵阵催新梦,蝶影翩翩舞翠裳。 美景美食皆入画,幸福欢乐岁华芳。
赏析:首联描绘田园的宁静与美食的香气。颔联以“麦浪翻金”“荷池映日”展现田园的丰收景象和夏日的绚丽。颈联通过“蛙声”和“蝶影”,从听觉和动态角度增添了田园的生机。尾联将美景美食比作如画之境,强调幸福欢乐能在岁月中绽放光彩。
七律·古城雅游
古城幽巷韵悠长,美食珍馐韵味藏。 古壁苔痕添雅趣,旧桥流水映斜阳。 诗心袅袅寻佳处,笑语声声绕画堂。 美景美食同欢赏,幸福时光岁月长。
赏析:首联点明在古城游玩品尝美食的情境,“韵悠长”“韵味藏”为全文奠定了古朴、典雅的基调。颔联描绘古城的特色景观,古壁苔痕、旧桥流水,充满历史的沧桑感。颈联通过“诗心”和“笑语”,体现出游玩时的文化氛围和欢乐心情。尾联强调在享受古城的美景美食中,幸福时光能长久留存。
七律·水乡情韵
水乡烟柳映波光,美食鲜醇醉客肠。 画舫摇风穿曲巷,石桥卧水映斜阳。 渔歌袅袅传天际,菱蔓悠悠绕绿塘。 美景美食皆入韵,幸福欢乐水云长。
赏析:首联描绘水乡的美景和美食的美味,“映波光”营造出一种灵动、柔美的氛围。颔联以“画舫摇风”“石桥卧水”展现水乡的特色景观,充满江南风情。颈联通过“渔歌”和“菱蔓”,从听觉和视觉上丰富了水乡的画面。尾联强调美景美食富有韵味,幸福欢乐如同水云般悠长,表达了对水乡生活的赞美和对幸福的向往。
序言
人间至味是清欢
七月的风裹着稻香掠过山脊,将云絮揉碎在溪涧里。我们沿着青石板路走进皖南村落,黛瓦白墙的屋檐下,晒秋的竹匾正托起一整片晚霞的酡红。农妇从土灶中捧出荷叶包裹的糯米鸡,蒸汽携着箬叶清香撞进鼻腔的刹那,忽然懂得《山家清供》里"食无定味,适口者珍"的真意。
在洱海畔的清晨,渔人把刚收的银鱼倾入陶瓮。乳扇在炭火上卷起金边时,对岸苍山十八溪的雪水正叮咚入馔。卖花阿婆用方言唱着调子,将新鲜茉莉串成项链戴在游人颈间——原来《本草纲目》里记载的"花馔",竟带着如此鲜活的体温。
最难忘湘西吊脚楼里的长桌宴,酸汤鱼在柴火灶上咕嘟作响,苗家阿妹的银饰随敬酒歌叮当碰撞。老篾匠醉眼朦胧地比划:"看寨后那棵千年银杏没有?它落叶时节的糯米酒啊,能把整座武陵山都酿成蜜色。"此刻窗外的银河正垂落沱江,将吊脚楼的倒影缀满星芒。
当我们站在黄山始信峰嚼着毛豆腐等日出,忽然明白所谓幸福,不过是天地大厨以晨昏为灶、以四季为料,烹煮出的永恒滋味。就像东坡先生那句"人间有味是清欢",从来不需山珍海味的堆砌,只要两颗懂得品尝烟火的心,便能让平凡的日子渗出琥珀光。
山水之间,我自寻味
距离之于亲情就像风之于火,它吹熄那些微弱的,助长那些强烈的。时隔半年,我终于又回到了家乡——贵州。即使是长达十几个小时的硬座,我也是甘之如饴。在火车上时,我有些紧张,更多的是期待,毕竟,面对阔别已久的家乡,肯定想拼命追寻那熟悉的味道。
下了火车,我大口呼吸着新鲜的空气。轻抚着我的风带着些许凉意,灌进胸腔的空气也是凉凉的,丝丝缕缕,令人欣喜。这时的我,是切实体会到了陶渊明那时的心情:“乃瞻衡宇,载欣载奔。”回到家中父母早已做好热气腾腾的饭菜,只等着我回家。享受着久违的温暖,我又惊又喜,可心里莫名又攀爬上了几丝酸涩,原来,突然回到家是这种滋味。
不知不觉中即将迎来春节。在春节前夕,我和妈妈坐着公交车去了批发市场。花和果子轮几轮,青丝白发梳千次。走在妈妈身后,我惊觉岁月在周遭留下了如此多的痕迹,批发市场比以前更大了,年货的种类更丰富了,店家老板的门面也更气派了,一切都越变越好。只是为何妈妈密密簇簇的青丝中夹杂着些许白发,眼角的皱纹也越发的明显。察觉到这些,我主动接过老板手里的菜,回去的路上,妈妈问我拎这么多东西累吗?其实挺累的,毕竟这菜足足有十斤重,我的手早已勒出了红印。可我摇摇头,笑着回答:“不重。”妈妈也笑了,其实有时候,什么都不用说,也能从对方的笑里读懂,或许白发皱纹也不是什么坏事,而是岁月为妈妈上了一层韵味的妆。
年货已备好了,除夕前一天,我们就在做一些准备工作,比如剁肉馅、择菜梗、腌鸡翅等。
春节那天,我承包了可乐鸡翅这道菜,好在腌的入味,最后做出来的味道也是不错的。当然了,爸爸妈妈做的菜更多,光弄一道菜我已经花了许多时间精力,更别提他们了,为了做这一大桌子菜忙活了一下午。看着灶台上正在烹煮的佳肴,我禁不住口水直流。我看着从中升腾起来的热气,看着看着,它就逐渐氤氲出了幸福的味道。
最终,菜上桌了!正好七点。看着面前的一大桌菜,我们一家四口反而没那么着急吃菜,而是先举杯祝福这个团圆年。我首先尝的就是自己做的可乐鸡翅,轻咬一口,嫩滑的鸡翅肉送进口中,鲜美的滋味在口中迸发,咸甜适中,我觉得味道好极了。后面我又尝了其它的菜的味道,都很好吃,是家的味道。饭桌上,我们说说笑笑,聊着这小半年的趣事,最后大家都一齐举杯,祝福彼此,将对未来的盼望都融入了现在这一刻。
不知不觉,春节就在欢声笑语中过去了。“丈夫当朝碧海而暮苍梧,乃以一隅自限耶?”在过年这段时间,我们一家去了很多地方玩,毕竟时间不等人,上了大学,和家人在一起的时间屈指可数。所以,为了珍惜这短暂的相聚时光,我们选择全家游,腾出更多的时间陪伴家人,放松心情。
我们来到了凤池园。只见青山如黛,碧水如镜。在日光的照耀下,湖面上的水气飘飘渺渺,一幅生动鲜活的画卷就在我眼前徐徐展开,令人心旷神怡。与凤池园相连的,是旅游古镇,那时正在举办庙会,直到正月十五才会结束。春光明媚,鲜艳的红灯笼搭配在湛蓝的天空下,别有一番韵味。待到下午的时候,我们也要回家了,在车上我仍然沉浸在一整个暴烈的春天中,这是万物起始,一切更生的味道。
这个假期,我收获了许多,逐渐体会到了成长的滋味、幸福的滋味、甚至于美好春景的滋味......当然,我也逐渐变得沉稳懂事,有很多事也能独当一面了。
春木榭江水,汲之而生。我是山水的孩子,被其围绕,它也自为我祈祷,我的灵魂被爱滋养,心中高悬着星河日月。未来,我将会继续大步向前,去追寻更多人生的滋味!
徜徉于山水之间
“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。”刘禹锡的这句箴言,每每诵之,总令我对华夏大地的山水之美肃然起敬。当我徜徉于山水之间,仿佛步入了一幅流动的画卷,每一步都洋溢着自然的芬芳与文化的厚重。我愿化身为一位旅者,以笔为桨,驶向这广袤无垠的诗画海洋。
黄山,以奇松、怪石、云海、温泉、冬雪“五绝”名扬四海。我攀至峰巅,只见群山环抱,云雾缭绕,仿佛置身于神话传说中的仙境。那迎客松,枝干苍劲,姿态优雅,仿佛在诉说着千年的传奇。我伫立山巅,感受“会当凌绝顶,一览众山小”的壮阔情怀,对大自然的敬畏之情油然而生。
泰山,庄重而威严,屹立于天地之间。我登临其巅,俯瞰脚下山川大地,心中涌起一股莫名的感动。群山岿然不动,连绵不绝,尽显其壮阔与沉稳。泰山之景,令人叹为观止。
玄武湖虽不及其他湖泊的辽阔,却别有一番风韵。湖面如镜,倒映着蓝天白云与古建筑的倩影,美得精致而典雅。我漫步湖畔,微风拂面,仿佛能听到历史的低语在耳边回荡。
西湖之美,早已名扬四海。湖面如镜,倒映着蓝天白云与杨柳依依。我泛舟湖上,仿佛穿越时空,与古人共游。远处,雷峰塔静静矗立,见证了无数的悲欢离合,也承载了无数文人墨客的吟咏与歌颂。
黄果树瀑布则以磅礴的气势和壮丽的景象震撼了我。瀑布水势汹涌,如银河倒挂,声震山谷,仿佛大自然的乐章在耳边奏响。我站在瀑布前,感受着水珠飞溅的清凉,仿佛能洗去心中的一切烦恼。瀑布周围的山峦苍翠欲滴,与瀑布的壮丽景色交相辉映,精美绝伦。
在游历山水的过程中,我逐渐领悟到它们的性格。山,深沉博大,志存高远;水,灵动柔变,随遇而安。山的哲学在于正直与坚韧,水的智慧在于灵动与变通。山是静止的诗篇,读山能懂得持之以恒;水是流动的画卷,读水会悟出生命的流转。
“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”山水早已成为文人墨客钟情的对象。山的沉稳给人以厚重、冷静、持久之感,水的灵动则启迪人们珍惜时光。古人对山水的描绘数不胜数,如杜甫的《春望》展现了泰山的雄伟壮丽,苏轼的《题西林壁》则描绘了庐山山石风光的多样景象。而王观在《卜算子》中写道:“水是眼波横,山是眉峰聚。”这般细腻而生动的比喻,更是将山水之美刻画得淋漓尽致,让人陶醉其中。
乘坐飞机时,在空中欣赏到的山水则是另一种景象。当飞机穿越云层,我仿佛踏上了一条通往仙境的天路。窗外,那绵延不绝的山峦、波光粼粼的江河,构成了一幅幅流动的地图,将祖国的大好河山尽收眼底。
在飞机上看皖南的太平湖,宛如一颗璀璨的明珠镶嵌在群山之间。我仿佛看到了渔舟唱晚,看到了夕阳下的湖光山色。当飞机经过浙西大峡谷,从高空俯瞰,那峡谷宛如一道深深的裂痕,将大地劈开。峡谷两侧的山峰陡峭险峻,直插云霄,像是大自然的杰作,展示了其无穷的力量。
飞机来到重庆上空。这座城市位于群山之间,长江与嘉陵江在此交汇。那层层叠叠的山峦,宛如绿色的波涛,涌动在城市的周围。而江水则如同银色的丝带,缠绕在山间,充满无限生机。
突然,一阵强风掠过,飞机微微颠簸。我紧紧握住扶手,目光却仍不愿离开窗外。这时,展现在我眼前的是成都的九寨沟。那是一片五彩斑斓的童话世界,碧绿的湖泊、瀑布、彩池星罗棋布,如同大自然的调色盘,将最美的色彩都倾注在这里。
有一次,飞机穿越云层,眼前一片壮丽的景象让我屏住了呼吸。那是西藏的上空,世界屋脊的宏伟与辽阔在此刻展露无遗。只见群山如波,连绵起伏,白雪皑皑的山巅在阳光下熠熠生辉。那些山峰,犹如大地母亲高高耸起的脊梁,展示着无尽的威严与力量。云层在山峰间穿梭,像是大自然的轻纱,为这片神圣的土地增添了几分神秘与梦幻。我仿佛看到了那些虔诚的朝圣者,他们匍匐在山路上,一步步向着心中的圣地前进。他们的身影虽小,但那份坚定的信念和无尽的毅力却让我感到无比的震撼和敬仰。
我不禁想起了古人的诗句:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。”而此刻的我,正站在一个全新的角度,欣赏着这些美景。在这片广袤的土地上,那清澈见底的湖泊、奔腾不息的江河,它们如同大地的血脉,滋养着这片土地上的每一个生命。那些湖泊和江河在阳光的照耀下波光粼粼,宛如一面面镜子,映照出天空的蓝和云朵的白。
中华的山水无处不在,我行走其间,仿佛与古人对话,与诗词共舞。庐山瀑布的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”让我感受到大自然的磅礴与壮美;姑苏夜景的“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”则让我体会到江南水乡的宁静与温柔;而那“白日依山尽,黄河入海流”的壮阔景象,更是让我感受到生命的短暂与宇宙的永恒。
仁者爱山,智者乐水。山水互补,山衬托水的端庄,水滋养山的丰满。行走于山水间,不仅是一场视觉的盛宴,更是一次心灵的洗礼。在这片广袤的土地上,有着无数值得我们去探索和发现的美景和奇迹。而我,也将继续徜徉在祖国各地的山水之中,寻找更多的美景和奇迹。
品尝美食带来的快乐
美食是多种多样的,拥有美食和享受美食的快乐,是构成幸福生活的重要部分,生活中离不开美食。你是在找关于美食的作文吗?为满足您的需求,幼儿教师教育网编辑特地编辑了“品尝美食带来的快乐作文”,供您参考,希望能够帮助到大家。
我的家乡有非常多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。
大街小巷有非常多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。
麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。
麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。
慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。
据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工与纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品与炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。
现在,麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。
美食的杰作
“哇!好香呀!老妈你今天又做什么好吃的?”一进家门我就迫不及待喊道。可老妈没有回答我,因为她在做她的“硬菜”……
在生活中,我以为最不可缺的就是美食,幸好我老妈就是一位美食高手,什么“红烧狮子头”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……样样精通,在家族中、微信群里可是家喻户晓的“食神”。她不但技艺高超,而且还不小气,只要她的朋友们有需要,老妈一定会把菜谱写在纸上发给她们。
瞧,今天早餐是藕粉圆,一个个晶莹剔透、均匀圆滑,色泽透明而呈深咖啡色,不大不小刚好一口一个,馅心甜润爽口,汤汁带有浓郁的桂花味,满口清香可口,而且非常Q弹有嚼劲,还不粘牙。吃完后带着满足的心情去上学。
桌上的午餐则十分丰盛:“宫保鸡丁”真是色彩缤纷,胖胖的花生、绿绿的豆子、黄黄的玉米就像一颗颗耀眼的宝石;一条条红干椒像一条条鲜艳的绸带;红红的萝卜块像一个个泛着光泽的小果子;一块块金黄的鸡丁饱满诱人,看得我口水直流。“红烧狮子头”浇上暗红的甜酱,甜而不腻,肉质饱满十分美味。接着是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是妈妈最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小块,米粒大小的肉沫,红彤彤的辣椒在锅里炖上40分钟左右,再浇上麻油、小葱、香菜……看着晶莹透亮十分诱人,最后再加一点点芝麻做陪衬。这还是美食吗?不,这就是一件艺术品。麻婆豆腐入口即化,滑滑的、嫩嫩的,略微带点麻麻的、辣辣的感觉当真是回味无穷。悄悄地告诉你,吃完麻婆豆腐后我的家庭作业准确性都会很高哦。
美食让我的生活更充实,更美好。我爱你亲爱的“食神”!
美食使生活更美好
扬州是一座古色古香的城市,也不缺乏美食来衬托,有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。
那天上兴趣班,放学较晚,我和妈妈的肚子唱起了“空城记”,耐不住饥饿,我们决定找一家饭馆,先填饱肚子。突然,我眼前一亮,一个招牌映入眼帘——杨氏汤包!早就听说蟹黄汤包有名,今天终于可以大饱口福啦!我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板,来一笼蟹黄汤包!”我大声说。“好嘞!”
坐在座位上,我回头一看,一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮,包入馅料,一边把面皮的四周向中心靠拢,一边叠出一道道皱褶,哇!竟多达30道!蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅料为蟹黄和蟹肉,汤汁用猪肉熬制而成,制作工艺精妙绝伦,是中国五大名点之一。
在我的期待之中,服务员端着一笼汤包来到桌前,细细端详,笼中共有五个汤包,玲珑剔透,它们像五位孪生姐妹,穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来,我再也忍不住了,小心翼翼地提起一个汤包,透过薄如纸的面皮,似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞,吸一口汤,一股鲜香在口中弥漫开来,入口油而不腻,金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美,让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉,似乎入口即化,只觉满口生津,再配上香醋和姜丝,更加衬托出蟹味之鲜,让人欲罢不能。
不到五分钟,汤包已被我们“消灭”了,那鲜美的滋味让我回味无穷,永远留在记忆的长河中······
最不能忘记的美食
我喜欢许多美食,如南京鸭血粉丝汤,北京烤鸭,还有汤包等,但我最喜欢的美食还是别人觉得微不足道的——鸡蛋灌饼。
三岔桥附近有一家鸡蛋灌饼店,在一条巷子中,很不起眼,而且这个店不像其他店一样有美丽漂亮的招牌,它只有一个自制的招牌。它也不像别的店那么大,估计只有十九、二十平方大小左右。但就是这样一个小店,每天早上都会有许许多多的人来排队。想要买到鸡蛋灌饼至少需要等上半小时,遇到人多时,等的时间接近1个小时。
上个星期六,我终于和妈妈一起去吃鸡蛋灌饼了。我们一大早就来到店里,本以为来得很早了,没想到这里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在门口排队,终于轮到我们时,我欣喜地等待着美食出炉,店主是一对年级大约已经50多岁的夫妻,他们一个擀面,一个做饼,非常协调。只见那位阿姨擀完面后,叔叔就把面放在锅上加热,过了几分钟后,叔叔右手用铲子把面一掀,飞速地把面饼翻了个身。又过了几分钟,当面饼上全都鼓鼓的时候,叔叔一下子戳开一个洞,然后将早已准备好的鸡蛋倒进去,锅里立刻发出了“滋滋”的响声。又过了不到1分钟后,鸡蛋灌饼终于出炉了,金黄色的面饼上有熟透的鸡蛋,看上去很是协调,犹如一幅美丽的画卷。叔叔添上了一些翠绿的生菜,真可谓是锦上添花。
美食终于呈现在我的眼前,我拿起灌饼咬了一口,又香又脆,真的是人间美味呀!我慢慢地品尝着梦寐以求的美食,没一会儿我就把灌饼吃完了,我永远都不会忘记这种美味的感觉。
这就是我最喜爱的美食——鸡蛋灌饼。
美食大家品尝
今天,老师叫我们回去做一道美食,我心想暗暗想:没吃过猪肉,没看过猪跑吗?一回到家,我兴奋地对妈妈说:“妈妈,今天让我大显身手,做个炒肉丝吧!”妈妈点头同意。
心动就行动!我接过妈妈手中的肉,从柜子里拿出盆子,然后我打开袋子往盆里倒,只听“哧溜”一声,红彤彤的肉就像顽皮的娃娃,从袋子中滑倒了盆里。接下来我把刚烧开的水倒在了肉上,肉的表面立刻换了一件白色的大衣,我又打开水龙头,“哗哗哗”给肉洗个干净澡。
开始准备素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”横切切,竖切切,一阵乱切,这时肉就像喝酒的大汉动来动去。“不行,你这样切出的是肉块,要用左手按着,右手要顺着细心切。”妈妈在一旁看不下去了,大声指导者。我就拿起刀,按照妈妈说的来做,果然醉酒大汉秒变乖巧小鲜肉了,又切了一些辣椒丝。
开始炒肉了!我先打开煤气灶,只听“咯哒”一声,蓝色的火苗就欢快地舔着锅底,等锅里的水蒸发掉后,我就开始放油,“哧哧”开始冒泡了,等油一热,就把肉倒下锅,油“嗞嗞”飞溅出锅,炉烟袅袅,吓得我后退了几步,等油不再乱飞,我才向上迎战。“炒得要均匀,快翻!”妈妈急得大喊,于是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,后炒一下,生怕炒得不均匀。等肉片炒到八分熟时,“青椒倒入!”妈妈的催促,让我手忙脚乱,抓起辣椒丝一股脑撒入锅中。炒了几分钟,我放一点水、盐、糖,过了一会儿,菜烧好了,再放点味精,拌了一下。我尝了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盘色香味俱全的青椒肉丝新鲜出炉了!
妈妈尝了之后,顿时像敲开的木鱼——合不拢嘴,夸我做的一级棒,我却精疲力竭:哎,吃菜容易做菜难,我们要珍惜家长做菜的劳动成果啊!
美食的诱惑
吃到美食是一种幸福,喜欢美食,就像人要吃喝拉撒一样自然,那是浸润在骨子里的一种基因和传承。你知道有哪些关于美食的体验?
有句话是这么写的:“世间万物唯有美食不可辜负。”这句话真是适合我这种吃货!每一次,吃到了好吃的东西,就让我觉得生活是多么的美好啊!
最近,有一句话非常流行,那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看,就知道是一个吃货编出来的一句话。不过多读几次,你就会觉得这也是一位有文化水平的吃货。
我几乎每一天都会抽空看一些关于吃的视频。那里面的东西,不仅好看,又十分的好吃。感觉隔着一个屏幕,都有香气传出。可是那样难做的美食,我恐怕永远吃不到!真想吃上一小口,就那么一小口呀!
我已经是一位立志吃遍全国美食的小吃货呀!虽然现在吃不到华厦美食,可是以后我也会吃到的!我坚信,那梦想离我并不远……对我而言,小零食可以说是美食,甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖,我就会开心,感觉生活也那么美好。那天,姐姐带着我和表弟去吃汉堡。那天的我,早已经饿得快不行了。可是点餐怎么都要等,我看着别的人都拿着小汉堡大口大口地吃,而那香味更是让我饿坏了肚子,肚皮直颤动着。
不行了,不行了,我现在只能用我的口水来止住了!不行,不能看!越看越饿!就在这时,那个铃声响起来,我立马跑了过去。一道黑影在姐姐面前闪过,那就是饿得直扑食物的我。我二话不说,先拿起可乐,再拿起我的小汉堡,大口大口地吃。那时,我是多么的幸福啊!
美食,能让我快乐,不由自主的快乐!我十分热爱美食!
世间美食那么多,我都想去尝尝!嘿嘿!
这正是:
七律·皖南之韵
七月山风稻韵长,云揉溪涧映青苍。 青石板路通幽处,黛瓦白墙迎晚阳。 竹匾晒秋添酡色,荷包糯鸡溢清香。 山家清供真滋味,适意田园岁月彰。
赏析:首联描绘七月皖南的自然景象,“山风稻韵长”点明季节与乡村特色,“云揉溪涧”富有诗意,展现出自然的灵动之美。颔联写沿着青石板路走进村落,“通幽处”“迎晚阳”营造出宁静而温馨的氛围。颈联具体描写晒秋和美食,“酡色”“清香”从视觉和嗅觉角度描绘,生动形象。尾联引用《山家清供》,强调在皖南田园中能体会到饮食的真意,彰显岁月的美好。
七律·洱海晨景
洱海清晨映曙光,银鱼倾瓮韵流芳。 乳扇炭烤镶金边,雪水叮咚入馔香。 阿婆卖花歌婉转,茉莉成链韵悠长。 本草花馔添新味,鲜活人间岁月长。
赏析:首联点明洱海清晨的场景,“映曙光”“韵流芳”奠定了清新美好的基调。颔联描写美食制作,“镶金边”“入馔香”展现出食物的精致与美味。颈联通过阿婆卖花的场景,增添了生活气息,“歌婉转”“韵悠长”从听觉和感觉上丰富了画面。尾联引用《本草纲目》,强调花馔带来的鲜活体验,体现出岁月的悠长与生活的美好。
七律·湘西长桌宴
湘西楼里宴声扬,酸汤鱼沸韵绕梁。 阿妹银饰歌中响,老匠言辞梦里香。 银杏叶飘成美酒,沱江星缀映楼廊。 长桌盛载人间味,吊脚风情岁月藏。
赏析:首联描绘湘西吊脚楼长桌宴的热闹场景,“宴声扬”“韵绕梁”营造出欢快的氛围。颔联通过阿妹的银饰和老篾匠的话语,展现出湘西的民俗风情。颈联以银杏叶和沱江星为意象,增添了浪漫与神秘的色彩。尾联强调长桌宴承载着人间美味,吊脚楼的风情在岁月中得以珍藏。
七律·黄山待日
黄山始信立苍穹,毛豆腐香韵未穷。 静候晨光驱暗夜,遥观晓色映奇峰。 清欢本在平凡里,真味原于烟火中。 天地为厨烹岁月,两颗凡心映碧空。
赏析:首联点明在黄山始信峰等待日出的情境,“立苍穹”展现出山峰的雄伟,“毛豆腐香”增添了生活气息。颔联描写等待日出的过程,“驱暗夜”“映奇峰”富有画面感。颈联引用“人间有味是清欢”,强调幸福藏于平凡的烟火生活中。尾联将天地比作大厨,两颗凡心在碧空下感受岁月,深化了主题。
七律·皖南食趣
皖南村落韵悠长,七月风携稻黍香。 石板路间寻旧梦,白墙檐下品新尝。 荷包糯味撩诗兴,竹匾秋光入画囊。 清供真如书里意,田园岁月韵流芳。
赏析:首联总述皖南村落的韵味和七月的稻黍香,营造出乡村的宁静氛围。颔联写在石板路和白墙檐下的探寻与品尝,体现出对生活的细致观察。颈联通过“荷包糯味”和“竹匾秋光”,从味觉和视觉角度展现皖南的特色。尾联再次强调《山家清供》中的真意,以及田园岁月的美好。
七律·洱海风情
洱海清波映晓霞,银鱼乳扇韵堪夸。 雪溪入馔添新趣,花串成链映物华。 阿婆歌声传雅意,渔人劳作显生涯。 本草花馔留佳味,洱海风情岁月赊。
赏析:首联描绘洱海清晨的美丽景色,“清波映晓霞”色彩绚丽。颔联描写美食和雪水入馔,“添新趣”体现出独特的饮食文化。颈联通过阿婆的歌声和渔人的劳作,展现出洱海畔的生活风情。尾联强调花馔的美味和洱海风情能长久留存。
七律·湘西夜宴
湘西夜宴韵悠扬,酸汤鱼美映烛光。 阿妹银铃歌婉转,老篾醉语梦悠长。 银杏酒醇添雅兴,沱江星灿映楼窗。 长桌盛载人间乐,吊脚楼中岁月藏。
赏析:首联点明湘西夜宴的氛围,“韵悠扬”“映烛光”营造出温馨而热闹的场景。颔联通过阿妹的银铃和老篾的醉语,展现出湘西的民俗特色。颈联以银杏酒和沱江星为衬托,增添了浪漫的气息。尾联强调长桌宴承载着人间欢乐,吊脚楼里的岁月值得珍藏。
七律·黄山清欢
黄山顶上待曦光,毛豆腐香漫古冈。 云海翻腾添壮色,奇峰耸立映晨妆。 清欢本是寻常味,真意皆于烟火乡。 天地烹来岁月味,凡心两颗韵悠长。
赏析:首联写在黄山顶上等待日出,“毛豆腐香”增添了生活的烟火气。颔联描绘黄山的自然景观,“云海翻腾”“奇峰耸立”气势磅礴。颈联强调清欢源于寻常的烟火生活。尾联将天地比作厨师,两颗凡心在岁月中感受悠长的韵味。
七律·四方寻味
四方胜景韵无穷,美食飘香映碧空。 皖南秋光添雅趣,洱海晨色韵流风。 湘西夜宴情难了,黄山待日意更浓。 清欢岁月人间味,烟火凡心映岁容。
赏析:首联总述四方的胜景和美食,“韵无穷”“映碧空”营造出广阔的意境。颔联分别列举皖南、洱海的特色,体现出地域文化的多样性。颈联写湘西和黄山的体验,强调不同地方的独特风情。尾联再次强调清欢岁月中的人间味,以及两颗凡心在烟火生活中的感悟。