2026年4月11日，星期六，【鸡蛋价格】最新行情报价，仅供参考！

根据最新数据，今日全国鸡蛋价格延续了4月上旬以来的偏强走势，多数产区价格稳中有涨。市场整体呈现出“供应充足但库存偏低、需求有支撑”的博弈格局。

以下是全国主要产销区的鸡蛋均价及涨跌情况汇总：

地区均价 (元/斤)趋势价格范围与备注

北京

3.66上涨主流参考价7.30元/公斤左右

上海

3.60上涨27.5斤筐装参考价97元，约3.53元/斤

广东

3.84稳定主流市场价7.37元/公斤左右

河北

3.50上涨均价6.70元/公斤，当地粉蛋价格较低

河南

3.63上涨主流成交价在3.60元/斤左右

山东

3.62上涨均价7.21元/公斤，临沂、烟台等地价格偏高

江苏

3.61上涨主流报价7.00-7.30元/公斤

湖北

3.57上涨粉蛋价格稍高，浠水45斤含箱价约163元/件

四川

3.55稳定成都等地褐壳鸡蛋到货价稳定

陕西

3.79上涨西安、咸阳等地价格较高，咸阳达4.18元/件

湖南

4.10上涨均价全国靠前，常德、株洲等地约4.07元/斤

福建

3.90上涨福州、泉州等地统一上涨至3.90元/斤

山西

3.72上涨晋城、吕梁等地价格较高

注：以上价格为各地市场大宗价或批发均价，实际零售价格会在此基础上有所上浮。

供给端：存栏高位但库存偏低

：虽然当前在产蛋鸡存栏量处于近五年来的高位，鸡蛋整体供应充足。但生产和流通环节的库存却处于低位。这主要是因为养殖户在蛋价回暖后，存在一定的惜售挺价情绪，且近期老鸡淘汰节奏不快，导致鸡蛋并未大量堆积在产区。

需求端：节日备货支撑价格

：随着清明节后中下游企业开始补库，以及“五一”劳动节假期的临近，食品厂、商超等提前备货的需求正在逐步释放。市场走货速度加快，销区销量环比增加，这是支撑近期蛋价走强的主要动力。

成本与利润：养殖成本提供底部支撑

：由于饲料原料（玉米、豆粕）价格维持高位，目前鸡蛋价格贴近养殖的综合成本线。这意味着蛋价下跌的空间有限，养殖户在低价时会有较强的挺价意愿。目前养殖端已普遍从亏损转为微幅盈利。

上涨动力与制约因素并存

：短期来看，五一节前的备货需求将继续对蛋价形成支撑，市场情绪偏向乐观。但另一方面，随着气温升高，尤其是南方进入梅雨季节，鸡蛋的储存难度将增加，这可能会迫使贸易商和养殖户加快出货节奏，从而对蛋价上涨形成一定压制。

行情预判

：预计在4月中下旬，鸡蛋价格将维持

震荡偏强

的走势，价格重心可能继续小幅上移。市场普遍认为4月份蛋价高点可能出现在3.7-3.8元/斤的区间。后续需要重点关注养殖户淘鸡节奏的变化以及终端市场对涨价的接受程度。