用心烹饪，用爱守护 | 丹秋美亚学校4月营养食谱

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4月营养食谱

健康 · 营养 · 卫生 · 均衡

当四月的风拂过玉兰树梢，食堂阿姨早已将第一缕晨光揉进麦香里。在这个万物生长的季节，我们为丹秋美亚师生准备了营养满满的春日食单——清晨的红糖发糕氤氲着糯米的绵密，正午的烧牛腩咕嘟着白萝卜的香甜，傍晚的天水麻辣烫是接地气的“网红”，连餐后的香蕉都带着阳光吻过的清香。

同学们，最温暖的时刻，是看见老师们端着餐盘坐在你们中间。我们相信，食物不仅滋养身体，更能传递温度。当你们围坐分享青椒炒鸡的浓郁，当笑声在紫菜蛋花汤的热气里升腾，这方餐桌就成了最生动的成长课堂。

星期一食谱

早餐

4.14/4.28

蔬菜瘦肉粥 卤蛋 蛋糕 馒头 土豆丝 榨菜 烧麦 白水西兰花

4.07/4.21

玉米渣粥 蛋挞 卤蛋 山椒土豆丝

萝卜干 小馒头 烧麦 白水嫩南瓜

午餐

4.14/4.28

泰式咖喱鸡 肉沫粉条 炒白菜 番茄鸡蛋汤 时令水果

4.07/4.21

萝卜烧牛腩 红椒木耳肉片 炒时蔬 蔬菜汤 时令水果

晚餐

4.14/4.28

日式照烧鸡 尖椒千张肉片 炒油麦菜 蔬菜汤 时令水果

4.07/4.21

水煮肉片 香酥鸡腿 醋溜大白菜 三鲜汤 时令水果

晚加餐

4.14/4.28

扬州炒饭+配汤+榨菜

4.07/4.21

回锅肉炒饭+蔬菜汤+榨菜

星期二食谱

早餐

4.01/ 4.15/4.29

豆浆 茶叶蛋 红糖馒头 烩萝卜丝 萝卜干 蕃茄鸡蛋面

4.08/4.22

豆浆 花卷 白蛋 玉米 泡椒藕丁 榨菜 辣鸡面

午餐

4.01/ 4.15/4.29

泡椒烧兔子 藕炒肉片 炒嫩南瓜 粉丝汤 时令水果

4.08/4.22

土豆烧排骨 青笋木耳肉片 烧椒茄子 酸菜粉丝汤 时令水果

晚餐

4.01/ 4.15/4.29

秘制红烧肉 天水麻辣烫 粉丝莲白 蔬菜汤 时令水果

4.08/4.22

麻婆豆腐 炒时蔬 青椒炒鸡 冬瓜汤 时令水果

晚加餐

4.01/ 4.15/4.29

三鲜米粉

4.08/4.22

绵阳米粉

星期三食谱

早餐

4.02/4.16/4.30

红豆粥 卤蛋 窝窝头 玉米棒 拌兰花丝 榨菜 白水菜芯 花卷

4.09/4.23

绿豆粥 茶叶蛋 南瓜馒头 蛋炒饭 蛋糕 萝卜干 生椒炒豆干 白水大白菜

午餐

4.02/4.16/4.30

酸汤猪手 野鸡红炒肉片 回锅豇豆 蔬菜汤 时令水果

4.09/4.23

鹌鹑蛋烧猪蹄 芹菜红椒肉丝 炒小白菜 蔬菜汤 时令水果

晚餐

4.02/4.16/4.30

粉蒸肉 宫保鸡丁 炒下锅耙 冬瓜汤 时令水果

4.09/4.23

蒜苔肉丝 鲜椒鸡 青椒玉米粒 白菜粉丝汤 时令水果

晚加餐

4.02/4.16/4.30

牛肉刀削面

4.09/4.23

榨菜肉丝刀削面

星期四食谱

早餐

4.03/ 4.17

南瓜粥 白蛋 米发糕 蛋糕 虎皮青椒 萝卜干 芽菜肉沫炒饭

4.10/4.24

八宝粥 卤蛋 红糖锅盔 炝炒豆芽 榨菜 包子 肉丝炒河粉

午餐

4.03/ 4.17

钵钵鸡 盐煎肉 醋溜大白菜 蔬菜汤 时令水果

4.10/4.24

香辣鸭子 毛血旺 尖椒南瓜丝 蔬菜汤 时令水果

晚餐

4.03/ 4.17

鱼香丸子 肉沫豇豆 炒油菜 紫菜蛋花汤 时令水果

4.10/4.24

小煎鸡 豉椒蒸排骨 炒时蔬 南瓜汤 时令水果

晚加餐

4.03/ 4.17

燃意面

4.10/4.24

炖鸡米线

星期五食谱

4.14/4.28

早餐

4.04/4.18

豆浆 卤蛋 红糖发糕 桃酥 炝炒黄瓜 榨菜 刀削面

4.11/4.25

菜粥 茶叶蛋 桂花米糕 红糖馒头 青椒玉米粒 酸菜肉丝刀剥面 萝卜干

午餐

4.04/4.18

魔芋烧鸭 青椒豆干肉丝 番茄煎蛋汤 炒三月瓜 时令水果 加餐

4.11/4.25

虾仁三鲜豆腐 酸菜土豆丝炒肉 糖醋莲白 龙骨海带汤 时令水果 加餐

晚餐

4.04/4.18

香芋烧鸡 臊子蒸蛋 炒时蔬 蔬菜汤 时令水果

4.11/4.25

干锅郡肝 红烧什锦 炒时蔬 紫菜蛋汤 时令水果

晚加餐

4.04/ 4.18

肥肠豆汤饭+榨菜

4.11/4.25

肉碎豆汤饭+榨菜

星期六食谱

（留校生）

早餐

4.05/ 4.19

玉米粥 白蛋 汤圆 山椒冬瓜 萝卜干 南瓜饼 花卷

4.12/4.26

小米粥 卤蛋 热拌鸡蛋干 蒸南瓜 花卷 麻圆

午餐

4.05/ 4.19

古法烧鸡腿 炒蔬菜 冒菜 蔬菜汤 时令水果

4.12/4.26

花菜炒脆皮肠 泡菜烧黔鱼 炒时蔬 蕃茄白菜汤 时令水果

晚餐

4.05/ 4.19

平菇肉片 冒鸭子 炒腐竹 蔬菜汤 时令水果

4.12/4.26

茄汁菠萝鸡柳 萝卜干回锅肉 炒时蔬 蔬菜汤 时令水果

星期日食谱

（留校生）

早餐

4.06/4.20

4.13/4.27

刀削面 鸡蛋

午餐

4.06/4.20

山药玉米炖鸡 杏鲍菇炒肉片 炒时蔬 青瓜火腿汤 时令水果

4.13/4.27

鱼香肉丝 雪豆红烧肉 炒时蔬 蔬菜汤 时令水果

晚餐

4.06/4.20

冬瓜烧酥肉 肉沫芹菜 炒蔬菜 蔬菜汤 时令水果

4.13/4.27

土豆烧鸡 肉沫烧茄子 炒时蔬 蔬菜汤 时令水果

晚加餐

4.06/4.20

4.13/4.27

肥肠粉

每月一次的“自助餐嘉年华”，既是美亚延续多年的传统，也是属于你们的欢乐时光。为了这顿盛宴，厨师们连炸鸡柳的油温都要精准到摄氏度。当看到你们眼睛发亮地排着长队，看着老师们举着手机拍下“豪华阵容”发朋友圈，后厨团队在灶台后擦着汗笑了——这就是对匠心最好的嘉奖。

愿这份用爱烹饪的春日食谱，陪伴你们在知识的海洋里乘风破浪。记得用餐时抬头看看窗外的垂柳，它们和你们一样，正在用最饱满的姿态迎接成长的季节。