成都冠城实验学校2024—2025学年度下期第6周营养食谱

2025.3.24—2025.3.30

本周食谱

新鲜食材 科学搭配

一日三餐对孩子们的健康成长

有着至关重要的影响

我校十分注重饮食的营养均衡

全力保证食品的

健康与安全

为孩子们的成长保驾护航

星期一

小 学

早餐：营养蛋、蒸饺、草莓卷、芝麻馒头、炒油麦菜、枸杞银耳羹、绿豆粥、粗粮山药

间餐：新希望牛奶、椰子球面包

午餐：珍珠米饭、红烧狮子头、红烧鱼、番茄炒蛋、白灼菜心、炒莲白丝、冬瓜肉片汤、芦柑

晚餐：珍珠米饭、干锅鸭、盐煎肉、爆炒猪肝、上汤白菜、炒花菜、酸菜汤

间餐：新希望牛奶、纸杯蛋糕

中 学

早餐：营养蛋、南瓜粥、芝麻包、大枣馒头、玉米蒸饺、戚风蛋糕、银耳羹、炒素三丝、炒榨菜丝、新希望牛奶、粗粮红苕

午餐：珍珠米饭、红烧肉、鱼香肉丝、杏鲍菇肉片、蒸老南瓜、炒油麦菜、菌香鸡汤、芦柑

晚餐：珍珠米饭、魔鬼鸭、锅巴肉片、莲藕肉片、炒大白菜、炝炒上海青、萝卜汤

星期二

小 学

早餐：茶叶蛋、葱香肉包、椒盐卷、黑米馒头、炝萝卜干、滋补八宝粥、黄金南瓜粥、粗粮红苕

间餐：新希望牛奶、椰香面包

午餐：珍珠米饭、蜀香咸烧白、红烧排骨、熊掌豆腐、甜蜜南瓜、炒耙耙菜、大骨汤、香蕉

晚餐：炸酱面、酸菜肉丝面、香菇肉片炒饭、清炒菠菜、青菜汤

间餐：新希望牛奶、椰丝蛋糕

中 学

早餐：茶叶蛋、绿豆粥、小葱肉包、红糖馒头、桂花糕、椰子球面包、八宝粥、双椒炒豆芽、炒大头菜、新希望牛奶、粗粮玉米

午餐：珍珠米饭、咸烧白、干妈盐煎肉、芹菜肉丝、豉汁耙耙菜、白油冬瓜、大骨汤、香蕉

晚餐：红烧肥肠米线、酸辣鸡米线、扬州炒饭、清炒菠菜、紫菜汤

星期三

小 学

早餐：土鸡蛋、酱肉包、翡翠卷、油条、炒野鸡红、南瓜西米露、豆浆、粗粮玉米

间餐：新希望牛奶、玫瑰面包

午餐：珍珠米饭、毛氏红烧肉、椒盐鱼块、臊子蒸蛋、酱烧粉条、白灼凤尾、番茄蛋花汤、苹果

晚餐：珍珠米饭、番茄什锦丸子、农家小炒肉、莲藕肉片、清炒菜心、炝炒豆芽、素罐汤

间餐：新希望牛奶、墨西哥面包

中 学

早餐：土鸡蛋、花生红枣粥、肉包、玉米馒头、油条、双色蛋糕、豆浆、白油萝卜丝、豆干花生米、新希望牛奶、粗粮红苕

午餐：珍珠米饭、香辣麻花肘、藿香蒸鱼、肉沫豆腐、鱼香茄子、蒜蓉菜心、黄瓜肉片汤、苹果

晚餐：珍珠米饭、红烧鸡块、甜椒肉丝、平菇莴笋肉片、糊辣子莲白、蒜蓉菠菜、素菜汤

星期四

小 学

早餐：五香蛋、鲜肉大包、香辣花卷、红糖馒头、双椒豆芽、果脯玉米糊、红薯粥、粗粮红苕

间餐：新希望牛奶、黑森林蛋糕

午餐：珍珠米饭、萝卜烩牛腩、回锅肉、烂肉豇豆、炝炒下锅耙、麻婆豆腐、枸杞银耳汤、香梨

晚餐：珍珠米饭、锅巴肉片、猪肉炖粉条、芹菜肉丝、蒜蓉油麦菜、泡椒三月瓜、番茄汤

间餐：新希望牛奶、老婆饼

中 学

早餐：五香蛋、红豆粥、鲜肉包、果酱卷、玉米糕、巧克力蛋糕、玉米羹、炝炒白菜、红油萝卜干、新希望牛奶、粗粮山药

午餐：珍珠米饭、小米蒸排骨、红烧狮子头、宫保鸡丁、炒嫩南瓜、白灼凤尾、龙骨汤、香梨

晚餐：珍珠米饭、铁锅炖大鹅、泡椒猪肝、花菜炒肉、番茄冬瓜、蒜香生菜、番茄汤

星期五

小 学

早餐：养生蛋、芽菜肉包、香葱卷、紫薯馒头、炒榨菜丝、大枣银耳羹、小米粥、粗粮玉米

间餐：新希望牛奶、粒粒香面包

午餐：珍珠米饭、香辣鸡翅根、水煮肉片、炖肘子、三鲜蒸蛋、蒜蓉西蓝花、清炒瓢儿白、大骨汤、耙耙柑

中 学

早餐：养生蛋、玉米粥、芽菜肉包、奶香馒头、紫薯卷、椰香面包、大枣银耳羹、芹菜萝卜丝、炝榨菜丝、新希望牛奶、粗粮玉米

午餐：珍珠米饭、藿香鸡腿、红烧小酥肉、水煮肉片、番茄炒蛋、炒瓢儿白、炝炒豆芽、大骨汤、耙耙柑

晚餐：清汤抄手、红汤抄手、青椒肉丝炒饭、蒜仔青菜、时蔬汤

星期六

中 学

早餐：卤鸡蛋、南瓜小米粥、回锅肉包、刀切馒头、绿豆糕、蛋挞、枸杞玉米糊、豆酱炒莲白、炝大头菜、新希望牛奶、粗粮土豆

午餐：珍珠米饭、胭脂烧鸭、荷叶粉蒸肉、鱼香肉丝、手撕莲白、酸菜魔芋、三鲜汤、香蕉

晚餐：珍珠米饭、红烧肉、回锅肉、豇豆炒肉片、炝炒藕片、泡椒棒菜、绿豆汤

星期日

小 学

晚餐：珍珠米饭、黄焖土鸭、宫保鸡丁、青椒肉丝、炝炒大白菜、三鲜汤

间餐：新希望牛奶、肉松条面包

中 学

早餐：生态蛋、白粥、豆沙包、麦香馒头、麻辣卷、南瓜西米露、炝炒乳瓜条、榨菜丝、新希望牛奶、粗粮玉米

午餐：珍珠米饭、歌乐山辣子鸡、水煮肉片、番茄炒蛋、蒜蓉生菜、炝炒大白菜、蔬菜蛋花汤

晚餐：珍珠米饭、咖喱鸡块、鲍菇肉片、烂肉粉条、炝炒油菜、时蔬汤

饮食小贴士

春分前后，温度起伏较大，注意适当增减衣物，避免着凉感冒，尤其是早晚气温低，要注意保暖。

饮食上要注意保持清淡，多吃新鲜蔬菜和水果，如韭菜、菠菜、芹菜和水果类，以补充维生素和矿物质。

猪肝的功效与作用

猪肝是指猪的肝脏，是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有补血、明目、护肤、补充营养等功效。

1、补血：猪肝中含有丰富的铁元素，铁元素可以调节与改善人体内的造血功能，能在一定程度上帮助人体补血，可使面色红润。

2、明目：猪肝中含有丰富的维生素 A，适量食用能帮助保护视力，缓解眼睛疲劳，还可帮助改善夜盲症等。

3、护肤：猪肝中含有的维生素 E是重要的抗氧化剂之一。适量补充维生素 E对维持身体正常机能与美容护肤有一定功效。

4、补充营养：猪肝中的营养丰富，维生素多种多样，各种矿物质含量也较高，可以一定程度上补充营养，也可作为幼儿辅食的食材之一。

适宜人群：贫血、眼睛发涩、长期电脑工作者

禁忌人群：肝病、心血管疾病、肥胖体质者

胡萝卜的功效与作用

胡萝卜因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜所含营养成分之丰富，在蔬菜中享有盛名，具有保护眼睛、通便等功效。

1、保护眼睛：胡萝卜中富含β胡萝卜素和维生素 A，对眼部有保健作用，能有效缓解眼部的疲劳，可改善眼睛干涩，从而起到保护眼睛的作用。

2、通便 :胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而宽肠通便。